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Couperet - 4685 / 19 cm Poids 810 g

  • Lame rigide, robuste et large.
  • Pour découper les côtelettes.
  • Pour hacher les petits os pour des fonds.
  • Pour écraser les épices avec le plat de la lame.
  • Forgé monobloc en acier (chrome molybdène/vanadium).
  • Lame de grande surface.
  • Manches noirs en plastique spécial.
  • Dos de la lame 5 mm.
  • Poids 810 g.
Longueur de lame 19 cm
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