Quando si tratta di affilare i vostri coltelli, distinguiamo tra levigare e affilare il taglio a seconda dell´usura e delle eventuali rotture. Per ulteriori dettagli, fate clic qui.

Per mantenere i vostri coltelli sempre affilati, dovete scegliere tra diversi strumenti WÜSTHOF.

Levigatura

Per mantenere il taglio del vostro coltello WÜSTHOF, usate uno dei nostri acciaini.

Affilatura

Se il vostro coltello perde il filo, consigliamo di usare uno dei seguenti utensili WÜSTHOF:

Afilador de diamante	Affilacoltelli ceramica	Pietra affilacoltelli	Affilacoltelli

Ulteriori informazioni sull´affilatura Centro informazioni.