Piedra de afilar - 4453 J1000 / 4000

Piedra de afilar con soporte antideslizante y piedra para restablecer la forma.
Si reafila correctamente unos cuchillos de alta calidad, estos conservan durante muchos años su agudeza y permiten disfrutar de ellos cuando se utilizan.
Una forma especialmente cuidadosa y eficaz , es el reafilado con la piedra de afilar.
La piedras de afilar de WÜSTHOF se componen de una combinación de alta calidad de diferentes granulometrías de afilado. A lo largo de 14 días se cuecen mediante un procedimiento especial. Así obtienen su particular resistencia para ofrecer una vida útil muy larga.
El innovador y práctico soporte antideslizante mantiene la piedra en la posición correcta y proporciona una estabilidad óptima y una gran seguridad durante el afilado.
Los restos de polvo se recogen en el soporte. Así se mantiene limpio el puesto de trabajo.
Con la piedra pequeña de rectificar, al pasarla por la piedra de afilado, la deja lisa y con el grano listo para su uso.
Rociando las piedras con un poco de agua se genera el polvo abrasivo, un elemento esencial para el afilado.
Piedra combinada con granulometría de J 1000 y J4000.
Atención: Proceda con la debida precaución cuando procese los cuchillos.

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Piedra de afilar con soporte antideslizante