Set de ecrin de protection - 9793

L’écrin de protection en plastique a une doublure intérieure en velours. Ceci permet d’éviter de griffer la lame.
Offre une plus grande sécurité lors de la conservation du couteau dans le tiroir. Préserve la surface de la lame et le tranchant.
Une plus grande sécurité pour les cuisiniers qui conservent leurs couteaux dans une trousse ou un sac.
Contient:

9920-1 Ecrin de protection:
Pour les lames étroites, par exemple pour les couteaux d´office,
les couteaux à légumes et les couteaux à désosser,
132 x 25 mm, longueur de lame jusqu’à 12 cm.

9920-2 Ecrin de protection:
Pour les lames étroites, par exemple, les couteaux à tomates,
les couteaux à désosser, les couteaux à pain, les couteaux à jambon et les couteaux filet de sole,
205 x 25 mm, longueur de lame jusqu’à 20 cm.

9920-5 Ecrin de protection:
Pour les lames larges, par exemple, les couteaux de chef et les santokus -
le classique japonais,
205 x 50 mm, longueur de lame jusqu’à 20 cm.

Notre recommandation

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