GRAND PRIX II Colour Santoku - 4175B / 17 cm pour poisson

Conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi.
Toutefois, il convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.
GRAND PRIX II Couleur répond aux normes HACCP.
Aucune contamination bactérielle possible.
Pas de transfert de goût ni d’odeur.
Haute sécurité et hygiène remarquable.
Manche coloré ergonomique et antidérapant.
Pour poisson.
À lame cannelée.
Grâce à la lame cannelée, des coussins d’air se forment au niveau des cannelures de la lame, ce qui a pour effet d’empêcher la matière coupée de coller à la lame.

Longueur de lame 17 cm

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