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Kaufe die Crafter Serie

Crafter Santoku 17 cm | mit Kullenschliff

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Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.

Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.

Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.

Hochwertiger WÜSTHOF Stahl: Unsere spezielle Edelstahl-Legierung ist langlebig, korrosionsbeständig, leicht zu schärfen und reduziert den Verschleiß der Klinge. Ideal für Kochmesser. 

Beeindruckende Schärfe: Seit über 200 Jahren verfeinern wir den perfekten Schliff und entwickeln spezielle Techniken, die unsere Klingen länger scharf halten. Ideal für präzise Schnitte.  

Knife icon

Einzigartiges Handling: Die ausgewogene Geometrie und ergonomischen Griffe sorgen dafür, dass jedes Messer hervorragend in der Hand liegt. Ideal für Dich.

WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.  

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Besonderheiten der Serie
Charakterstarke Serie, die mit elegantem Design, echter Handwerkskunst und besonderer Funktionalität beeindruckt.
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Echtes Messerhandwerk für echte Food Fans
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Seit Generationen unsere meistverkaufte Serie.
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GriffmaterialSpezialkunststoff genietetSmoked oakSpezialkunststoff genietet
Gewicht271 g189 g268 g
Grifflänge11.4 cm11.4 cm11.5 cm
HerstellungsverfahrenGeschmiedetGeschmiedetGeschmiedet
Rockwell-Härtegrad
58 HRC58 HRC58 HRC
Kropf
DoppelkropfHalbkropfVollkropf
Nieten
EdelstahlMessingEdelstahl
Schleifwinkel29 °30 °29 °
Erhältliche Farben
Schwarz
Crème
Schwarz
Weiß
Coral Peach
Pink Himalayan Salt
Purple Yam
Tasty Sumac
Velvet Oyster
Wild Blueberry
Lebenslange Garantie

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