Ein Muss für alle Hobby- und Profiköche, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Dieses Set kombiniert zwei unverzichtbare Messer für alle Schneidarbeiten in der Küche. Der Kullenschliff (Hollow Edge) ist dabei ein besonderes Highlight: Gleichmäßig eingearbeitete Vertiefungen entlang der Klinge erzeugen kleine Luftpolster, die das Anhaften von Lebensmitteln reduzieren und so für sanftes, reibungsloses Schneiden sorgen.

• Kochmesser (16 cm): Der Alleskönner in der Küche – ideal zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Kullenschliff macht das Schneiden noch effizienter, da die Lebensmittel sanft von der Klinge gleiten und das Arbeiten leichter von der Hand geht.
• Gemüsemesser (9 cm): Ein kleines, schlankes Messer mit vielseitiger Anwendung. Perfekt zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Dank des Kullenschliffs eignet sich das Messer besonders für empfindliches Schneidgut, da weniger Reibung entsteht und die Präzision erhöht wird.

INHALT:

• Gemüsemesser 9 cm
• Kochmesser 16 cm