Classic Schinkenmesser 23 cm | mit Kullenschliff
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Classic Schinkenmesser 23 cm | mit Kullenschliff
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Kostenlose RücksendungDas Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.
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Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.
Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.
WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
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| Griffmaterial | Spezialkunststoff genietet | Spezialkunststoff genietet | Kunststoff genietet |
| Gewicht | 271 g | 268 g | 184 g |
| Grifflänge | 11.4 cm | 11.5 cm | 13.4 cm |
| Herstellungsverfahren | Geschmiedet | Geschmiedet | Ungeschmiedet |
Rockwell-Härtegrad | 58 HRC | 58 HRC | 56 HRC |
Kropf | Doppelkropf | Vollkropf | ohne |
Nieten | Edelstahl | Edelstahl | ohne |
| Schleifwinkel | 29 ° | 29 ° | 28 ° |
| Erhältliche Farben |   |        |  |
| Lebenslange Garantie | |||
