WÜSTHOF Performer
Entwickelt für den perfekten Schnitt
Schwarz, scharf, ultimativ – einzigartiges Design trifft pure Dynamik
Die Performer Messerserie gibt dir das zurück, was du dir im Alltag verdient hast: außergewöhnliche Qualität für bedingungslosen Einsatz. Die ultraharte, Diamond-like-Carbon (DLC) beschichtete Klinge gleitet präzise durch Weiches wie Hartes – dank Lotus-Effekt nahezureibungslos. Dabei garantiert die Antirutsch-Wabenstruktur des Hexagon Power Grips eine extreme Kontrolle. Dieses Messer wird dich überzeugen – ein Leben lang!
In jedem Performer Messer vereinen sich jahrhundertelange Handwerkskunst aus Solingen mit bahnbrechender Fertigungstechnologie. Die diamantähnliche Beschichtung sorgt für die einzigartige Härte sowie den wasserabweisenden Lotus-Effekt – dadurch bleibt die Klinge sauber und gleitet mühelos und präzise durch Lebensmittel. Jedes Messer wird aus einem Stück WÜSTHOF Stahl geschmiedet und erhält die finale Perfektion durch erfahrene Messerschleifer. Gleichzeitig sorgt der Hexagon Power Grip mit seiner neuartigen Antirutsch-Struktur bei jedem Schnitt für Sicherheit und Präzision.
Performer Highlights
Hexagon Power Grip
Die neuartige Antirutsch-Wabenstruktur verleiht der Handoberfläche einen optimalen Halt – so ist eine extreme Kontrolle bei Hektik, Nässe oder anderen schwierigen Arbeitsbedingungen garantiert. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid, ist pflegeleicht und uneingeschränkt alltagstauglich.
Schwarz, scharf, ultimativ – die elegante Beschichtung
Die aus der Raumfahrt und dem Motorsport stammende Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung ist extrem hart. Sie erhöht die Oberflächenhärte des WÜSTHOF Stahls von 58° auf einzigartige 104° Rockwell – dadurch ist sie nahezu immun gegen widrige äußere Einwirkungen und ist zudem extrem beständig gegen Hitze.
WÜSTHOF ist weltweit der erste Messerhersteller, der die Technologie auf einem voll geschmiedeten Messer mit Kropf einsetzt.