Classic Ikon Brotmesser 23 cm | mit Wellenschliff
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Classic Ikon Brotmesser 23 cm | mit Wellenschliff
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Kostenlose RücksendungDer Klassiker unter den Messern, die in jede Küche gehören. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der konkave, d.h. nach innen gewölbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausüben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.
Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.
Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.
WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
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| Besonderheiten der Serie | Vereint traditionelle Handwerkskunst mit präziser Technologie. Messerserien entdecken | Charakterstarke Serie, die mit elegantem Design, echter Handwerkskunst und besonderer Funktionalität beeindruckt. Messerserien entdecken | Seit Generationen unsere meistverkaufte Serie. Messerserien entdecken |
| Griffmaterial | Spezialkunststoff | Spezialkunststoff genietet | Spezialkunststoff genietet |
| Gewicht | 257 g | 271 g | 268 g |
| Grifflänge | 11.9 cm | 11.4 cm | 11.5 cm |
| Herstellungsverfahren | Geschmiedet | Geschmiedet | Geschmiedet |
Rockwell-Härtegrad | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Kropf | Vollkropf | Doppelkropf | Vollkropf |
Nieten | ohne | Edelstahl | Edelstahl |
| Schleifwinkel | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
| Erhältliche Farben | – |   |        |
| Lebenslange Garantie | |||
