Ikon Santoku 17 cm | mit Kullenschliff
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Ikon Santoku 17 cm | mit Kullenschliff
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Kostenlose RücksendungWas für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.
Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.
WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
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| Besonderheiten der Serie | Inspiriert von italienischer Lebensfreude, geschmiedet in Deutschland Messerserien entdecken | Besondere Messer für besonderen Genuss im Alltag Messerserien entdecken | Charakterstarke Serie, die mit elegantem Design, echter Handwerkskunst und besonderer Funktionalität beeindruckt. Messerserien entdecken |
| Griffmaterial | Olivenholz | Grenadill-Holz | Spezialkunststoff genietet |
| Gewicht | 245 g | 270 g | 271 g |
| Grifflänge | 11.3 cm | 11.4 cm | 11.4 cm |
| Herstellungsverfahren | Geschmiedet | Geschmiedet | Geschmiedet |
Rockwell-Härtegrad | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Kropf | Vollkropf | Doppelkropf | Doppelkropf |
Nieten | Aluminium | Aluminium | Edelstahl |
| Schleifwinkel | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
| Erhältliche Farben | – |  |  |
| Lebenslange Garantie | |||
