Classic Hackmesser 16 cm
Gut für
Hacken
Knochen
Fleisch
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Classic Hackmesser 16 cm
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Das ultimative Werkzeug für alle Aufgaben, die hohe Ansprüche an Robustheit und Kraft des Messers stellen. So lassen sich mit dem Hackmesser Rippen, Kotelettstränge, Knochen und extrem hartschaliges Obst (z.B. Kokosnuss) leicht zerteilen. Das große Klingenblatt und die starke, starre Klinge erleichtern dabei die Arbeit und sorgen für eine ermüdungsfreie Zubereitung. Ein weiteres Messer für gröbere Aufgaben, das allerdings auch zum Schneiden benutzt werden kann, finden Sie im Haumesser.
Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.
Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.
WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
Vergleichbare Messer
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Besonderheiten der Serie | Charakterstarke Serie, die mit elegantem Design, echter Handwerkskunst und besonderer Funktionalität beeindruckt. Messerserien entdecken | Seit Generationen unsere meistverkaufte Serie. Messerserien entdecken | Die lasergeschnittenen Klingen bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine intuitive Handhabung. Messerserien entdecken |
Griffmaterial | Spezialkunststoff genietet | Spezialkunststoff genietet | Kunststoff genietet |
Gewicht | 271 g | 268 g | 184 g |
Grifflänge | 11.4 cm | 11.5 cm | 13.4 cm |
Herstellungsverfahren | Geschmiedet | Geschmiedet | Ungeschmiedet |
Rockwell-Härtegrad | 58 HRC | 58 HRC | 56 HRC |
Kropf | Doppelkropf | Vollkropf | ohne |
Nieten | Edelstahl | Edelstahl | ohne |
Schleifwinkel | 29 ° | 29 ° | 28 ° |
Erhältliche Farben | |||
Lebenslange Garantie | |||