Gourmet Lachsmesser 29 cm | mit Kullenschliff
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Gourmet Lachsmesser 29 cm | mit Kullenschliff
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Kostenlose RücksendungDas ideale Werkzeug, um Lachs zuzubereiten und zu portionieren. Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet leicht durch Fisch und ist besonders für Lachs geeignet. Selbst hauchdünne Scheiben lassen sich mit dem Messer schneiden. Die Kullen – kleine Vertiefungen im Messer – erzeugen dabei kleine Luftpolster, die ein Anhaften des Fisches vermeiden.
Wenn du ein Messer von WÜSTHOF benutzt, kannst du sicher sein, eines der besten Kochwerkzeuge der Welt in der Hand zu halten.
Seit 1814 entwickeln, fertigen und vermarkten wir unsere Produkte in der Klingenstadt Solingen. Treue, die sich in der Qualität und Zuverlässigkeit eines Familienunternehmens auszahlt – Schnitt für Schnitt.
WÜSTHOF steht für Schneiden. Für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
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| Besonderheiten der Serie | Seit Generationen unsere meistverkaufte Serie. Messerserien entdecken | Die lasergeschnittenen Klingen bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine intuitive Handhabung. Messerserien entdecken | Einzigartige Serie inspiriert von Urban Gardening. Messerserien entdecken |
| Griffmaterial | Spezialkunststoff genietet | Kunststoff genietet | Thermobuche |
| Gewicht | 268 g | 184 g | 163 g |
| Grifflänge | 11.5 cm | 13.4 cm | 11.1 cm |
| Herstellungsverfahren | Geschmiedet | Ungeschmiedet | Ungeschmiedet |
Rockwell-Härtegrad | 58 HRC | 56 HRC | 56 HRC |
Kropf | Vollkropf | ohne | ohne |
Nieten | Edelstahl | ohne | Aluminium |
| Schleifwinkel | 29 ° | 28 ° | 28 ° |
| Erhältliche Farben |         |  | – |
| Lebenslange Garantie | |||
