Achetez le Classic Ikon Séries
Classic Ikon Tranchelard 23 cm
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Classic Ikon Tranchelard 23 cm
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Retours gratuitsLe couteau à jambon mérite son nom : sa forme et son tranchant sont coníus pour couper de très fines tranches d'aliments durs, en particulier les jambons. Ces qualités en font le couteau idéal pour les fruits et légumes et autres viandes, ainsi que pour la découpe de rôtis.
Les couteaux WÜSTHOF comptent parmi les meilleurs ustensiles de cuisine au monde.
Nous concevons et fabriquons nos produits à Solingen, la « Ville des lames », depuis 1814. Cette loyauté se retrouve dans la qualité et la fiabilité de notre entreprise familiale et de chacun des couteaux issus de notre usine.
WÜSTHOF est synonyme de coupe nette et précise. Le moment unique où votre couteau tranche les ingrédients frais sans effort.
Comparatif entre les différentes séries
| Points forts de la série | Alliant des technologies de pointe et un savoir-faire artisanal Découvrez la série | L’accord parfait entre design classique et luxe contemporain Découvrez la série | La série WÜSTHOF la plus vendue depuis des générations Découvrez la série |
| Matériau du manche | Poignée synthétique résistante | Poignée synthétique résistante, à rivets | Poignée synthétique résistante, à rivets |
| Poids | 257 g | 271 g | 268 g |
| Longueur du manche | 11.9 cm | 11.4 cm | 11.5 cm |
| Méthode de fabrication | Forgé | Forgé | Forgé |
Indice Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Renfort | Mitre | Double mitre | Mitre |
Rivets | Aucun | Acier inoxydable | Acier inoxydable |
| Angle d'affûtage | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
| Coloris disponibles | – |   |        |
| Garantie à vie | |||
