Une planche à découper hygiénique qui protège aussi le couteau. La grande élasticité du polyuréthanne thermoplastique (TPU) de cette planche à découper agit comme un tampon, protégeant votre lame de l’émoussage et permettant à votre couteau de rester affûté plus longtemps. Le plastique présente l’avantage supplémentaire de ne pas absorber les odeurs ou le goût et de pouvoir être stérilisé ; il passe également au lave-vaisselle et est antibactérien.