Le bloc de couteaux rond enveloppé de cuir avec sa couture en cuir marquante sur le côté est un véritable élément phare. Vous pouvez y ranger jusqu’à six couteaux avec une longueur de lame maximale de 23 cm en toute sécurité et de façon élégante. Le cuir de boeuf italien de qualité supérieure est fabriqué selon des critères de qualité stricts et vous séduira par ses propriétés naturelles - par exemple comme partenaire à la hauteur pour les manches en bois d'olivier plein de caractère de la série de couteaux Amici.

• Lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement à l’aide d’un torchon.
• Évitez d'utiliser une éponge abrasive ou de laisser votre couteau tremper dans l'évier.
• Rangez votre couteau en toute sécurité à l'aide de l’une de nos solutions de rangement.
• Évitez de couper les ingrédients sur des surfaces dures telles que du métal, du verre ou du bois dense comme le bambou.
• Pour entretenir au mieux votre couteau, il est essentiel de l’affûter régulièrement.
• Si nécessaire, utilisez une pierre à aiguiser, un fusil diamant ou un aiguiseur manuel.
• Entretenez régulièrement les manches en bois de vos couteaux avec une huile minérale de qualité alimentaire pour nourrir le matériau et lui redonner son éclat d’origine.