Couteaux universels
Couteaux asiatiques
Lame fine et légère qui offre un meilleur contrôle pour émincer, hacher, trancher et couper en dés.
Couteaux de chef
Les couteaux de chef, d’une taille allant de 15 cm à 30 cm, sont des ustensiles de cuisine polyvalents qui permettent de trancher, couper en dés et émincer n’importe quel ingrédient.
Couteaux d'office
Petit couteau polyvalent pour les tâches culinaires les plus exigeantes qui nécessitent souplesse et précision.
Couteaux utilitaires
Couteau polyvalent qui permet de trancher les ingrédients de petite taille et de taille moyenne.
