WÜSTHOF Amici
Le plaisir simple de la préparation et du partage
Forgé en Allemagne, inspiré par l’Italie : chaque couteau Amici rend hommage à notre collaboration avec le Castello di Serragiumenta – un château du 16ème siècle dans la campagne de la région de la Calabre.
Inspirée par l’ensoleillement important et les terres agricoles de la Calabre, en Italie, WÜSTHOF Amici incarne « la dolce vita » : la joie de vivre. La série Amici combine nos lames iconiques forgées avec précision avec des manches en bois d'olivier de la Calabre au grain unique, fusionnant ainsi l’artisanat moderne avec des touches de design italien pour créer un couteau parfait pour préparer et partager des repas. Benvenuti Amici.
Points forts de la série
Des lames uniques
La lame Amici est forgée dans un seul morceau d'acier WÜSTHOF dans notre usine de Solingen, en Allemagne. Notre acier inoxydable spécial, moulé avec précision dans notre forge, est exceptionnellement dur, durable et résistant à la rouille. Chaque lame est finie à la main par nos artisans couteliers expérimentés pour la perfectionner pour un usage quotidien.
Bois d'olivier de la Calabre
Chaque couteau Amici est un hommage original au grain distinct des manches en bois d'olivier. L’olivier de la Calabre est un arbre à croissance lente, avec un bois extrêmement durable qui est naturellement antibactérien. Notre bois issu d'une exploitation durable provient essentiellement d'oliviers ayant peu voire pas de fruits, du fait de leur âge avancé
