La série Classic Ikon de WÜSTHOF offre tous les avantages des couteaux premium. Cette collection hors normes combine à la fois le design, le savoir-faire artisanal et la fonctionnalité. La conception à double renfort unique répartit idéalement le poids du couteau sur toute la longueur, vous offrant ainsi un maximum de précision à chaque coupe. Au-delà de leur fonctionnalité, les couteaux de la série Classic Ikon vous permettent d’affirmer votre personnalité et de vous démarquer par votre style.

La couleur crème du manche s'accorde parfaitement avec la teinte claire du bois de frêne et sa base en aluminium – une alliance des plus harmonieuses. Une fois constitué, le bloc de couteaux se distingue avec élégance tout en restant discret, apportant une touche particulière aux cuisines classiques et modernes.

Avec ces 6 couteaux haut de gamme, vous êtes parfaitement équipé pour réaliser toutes vos tâches culinaires : comptant des lames courtes ou longues, larges ou étroites, lisses ou dentelées, cette série d’exception répond à toutes vos attentes. Le bloc de couteaux inclut :

Couteau d'office (9 cm)
Tranchelard (14 cm)
Couteau à jambon (16 cm)
Couteau de chef (20 cm)
Santoku à lame cannelée (17 cm)
Couteau à pain à double dentelure (23 cm)


Remarques :
> La longueur de la lame est indiquée entre parenthèses.
> Comme le bois est une matière naturelle, la couleur et le grain du bloc peuvent varier légèrement.
> Concept à double renfort : le couteau dispose d’un deuxième renfort à l'extrémité du manche, en plus de la partie plus épaisse en acier forgé qui sépare le manche de la lame.

Bloc de couteaux : frêne haute qualité avec base en aluminium, couleur crème
Dimensions (l x H x L) : 11,5 x 33,8 x 33,4 cm
Poids : environ 3,25 kg
Les dimensions et le poids peuvent varier légèrement.
 

• Couteau d'office (9 cm)
• Tranchelard (14 cm)
• Couteau à jambon (16 cm)
• Couteau de chef (20 cm)
• Santoku à lame cannelée (17 cm)
• Couteau à pain à double dentelure (23 cm)

• Lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement à l’aide d’un torchon.
• Évitez d'utiliser une éponge abrasive ou de laisser votre couteau tremper dans l'évier.
• Rangez votre couteau en toute sécurité à l'aide de l’une de nos solutions de rangement.
• Évitez de couper les ingrédients sur des surfaces dures telles que du métal, du verre ou du bois dense comme le bambou.
• Pour entretenir au mieux votre couteau, il est essentiel de l’affûter régulièrement.
• Si nécessaire, utilisez une pierre à aiguiser, un fusil diamant ou un aiguiseur manuel.