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Silverpoint Couteau de pâtissier 26 cm

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Le couteau idéal pour la pâtisserie, le glaçage et la découpe des tartes, tartelettes ou gâteaux : ce qui distingue l’ambitieux pâtissier amateur du pâtissier occasionnel, c’est la créativité, le soin - et l’usage des bons outils. Avec sa longue lame dentelée et très légère, ce couteau de boulanger ou de pâtissier professionnel coupe très proprement les gâteaux et les tartes et facilite également le découpage horizontal des gâteaux. Le côté droit du couteau de boulanger est également idéal pour étaler du glaçage ou des garnitures crémeuses sur de grandes surfaces.

Les couteaux WÜSTHOF comptent parmi les meilleurs ustensiles de cuisine au monde.

Nous concevons et fabriquons nos produits à Solingen, la « Ville des lames », depuis 1814. Cette loyauté se retrouve dans la qualité et la fiabilité de notre entreprise familiale et de chacun des couteaux issus de notre usine.

Acier WÜSTHOF haute qualité : notre acier inoxydable est durable, facile à aiguiser, résiste à la corrosion et limite l'usure de la lame. Idéal pour les couteaux de chef.

Un tranchant exceptionnel : depuis plus de 200 ans, nous affinons le tranchant de nos couteaux et développons des techniques d’aiguisage et d’affûtage spéciales afin d’offrir une performance optimale sur le long terme. Idéal pour des coupes nettes et précises.

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Des performances inégalées : grâce à leur manche ergonomique parfaitement équilibré, les couteaux WÜSTHOF offrent une bonne prise en main. Idéal pour garantir le confort d’utilisation.

WÜSTHOF est synonyme de coupe nette et précise. Le moment unique où votre couteau tranche les ingrédients frais sans effort.

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