Deze regionale tradities in het messenambacht hebben WÜSTHOF's team van deskundige ambachtslieden voortdurend geïnspireerd om de heersende stijlen van messen in Aziatische en Westerse stijl te verkennen en innovatieve, eersteklas hybriden te creëren die het beste van beide werelden combineren.
Stoofpotten zijn onze favoriete manier om een huis te vullen met de beste geuren van het seizoen!
De belangrijkste variatie binnen het WÜSTHOF-mesbereik is het verschil tussen gesmede en niet-gesmede messen.
We stoppen niet bij het maken van het perfecte mes. We ontwerpen ook oplossingen om u te helpen uw favoriete WÜSTHOF-bestek veilig en elegant op te bergen.
Ondanks alle messen die er zijn en die echt geweldig zijn om te hebben - de top drie messen die elke keuken uiteindelijk nodig heeft zijn een koksmes, een schilmesje en een broodmes. Ontdek hoe deze drie multifunctionele krachtpatsers vrijwel elke bereidingstaak aankunnen en de ultieme must-haves zijn in elke keuken.
Deze regionale tradities in het messenambacht hebben WÜSTHOF's team van deskundige ambachtslieden voortdurend geïnspireerd om de heersende stijlen van messen in Aziatische en Westerse stijl te verkennen en innovatieve, eersteklas hybriden te creëren die het beste van beide werelden combineren.
Leer hoe u een aanzetstaal, slijpstaaf, handmatige messenslijper, elektrische slijper of wetsteen gebruikt om uw messen op hun best te houden.
Leer hoe u goed voor uw WÜSTHOF-messen zorgt, evenals de do's en don'ts om ervoor te zorgen dat uw messen een leven lang meegaan.
Castello di Serragiumenta ligt op een heuvel omringd door wijngaarden en olijfbomen op het platteland van Calabrië....
Deze gemakkelijke olijventapenade met tomaat is heerlijk als bruschetta of over gekookte vis, pasta of kip.
Iedereen houdt van Nonna Olga's eten in Castello di Serragiumenta, vooral haar kleinzoon Daniele...
"Ciao Olga, probeer dit eens!" zegt Giuliano Pitarri, de groenteboer op de plaatselijke markt met een vriendelijke glimlach en een Calabrees accent...
"Mise en Place" is een serie gewijd aan de verhalen van chef-koks. Maak kennis met chef-kok Elle Simone Scott en lees alles over de ervaringen, smaken en momenten die haar op haar culinaire plek hebben gebracht.
"Mise en Place" is een serie gewijd aan de verhalen van chef-koks. Ontmoet chef-kok Paul Toussaint en lees alles over de ervaringen, smaken en momenten die hem op zijn culinaire plek hebben gezet.
Wat drijft een succesvolle messenfabrikant uit Solingen naar de dorre vlakte van Noordoost-Nevada, VS? Niets minder dan liefde en meer dan 3.000 stuks vee.
"Mise en Place" is een serie gewijd aan de verhalen van chef-koks. Ontmoet Ian en Henry van BOSH! en leer meer over de ervaringen, smaken en momenten die hen op hun culinaire plek hebben gebracht.
"Mise en Place" is een serie gewijd aan de verhalen van chef-koks. Ontmoet chef-kok Gabriel Rucker en lees alles over de ervaringen, smaken en momenten die hem op zijn culinaire plek hebben gebracht.
Iedereen houdt van Nonna Olga's eten in Castello di Serragiumenta, vooral haar kleinzoon Daniele...
"Ciao Olga, probeer dit eens!" zegt Giuliano Pitarri, de groenteboer op de plaatselijke markt met een vriendelijke glimlach en een Calabrees accent...
Het mes zoals we het vandaag kennen is het resultaat van miljoenen jaren van innovatie, ambachtelijkheid en culturele invloeden.
Ontmoet de vijf WÜSTHOF medewerkers die de inspiratie vormden voor onze kleurrijkste messen tot nu toe. Melinda, Richardson, Manuel, Micha en Sonja laten zien hoe goed de kleine details in het leven onze eigen "Originele" geesten kunnen benadrukken.
Ga met ons mee voor een gesprek met Viola en Harald Wüsthof, waar ze delen hoe ze eeuwenoude waarden hooghouden terwijl ze verandering omarmen, en verken de unieke momenten die hun bedrijfsvoering aan het roer van WÜSTHOF bepalen.
