Maak kennis met de WÜSTHOF Classic Colors
Erfgoed
Kleur is in stilte krachtig als het gaat om emotie. Hoewel de manieren waarop we kleur ervaren genuanceerd en grotendeels subjectief zijn, is het duidelijk dat verschillende tinten een breed scala aan stemmingen, gevoelens en herinneringen kunnen oproepen.
Dat is een van de redenen waarom het zo goed voelt om in de te keuken te zijn. De energie begint langzaam te borrelen als je karmozijnrode granaatappels, kleine oranje clementines en lichtgroene peren in een fruitschaal rangschikt, of tot rust komt wanneer je een vers doosje zachtgrijs zeezout opent. Misschien vervult het schillen van perziken voor een taart met dubbele korst je met vreugde; misschien brengt het bestuiven van een hele gebraden kip met gerookte paprikapoeder je tot rust en voelt je je ontspannen. Kleur is magnetisch en inspirerend. Dat is de reden dat we bij WÜSTHOF zo enthousiast zijn over de uitbreiding van onze Classic messenserie met vijf prachtige tinten die een subtiele kleur toevoegen aan uw dagelijks leven.
Deze zes frisse kleuren zijn beïnvloed door onze belangrijkste muze — het bereiden en opdienen van heerlijke maaltijden thuis — en ingrediënten uit de culinaire wereld. We vinden het geweldig om ze aan u voor te stellen! Maak kennis met: Wild Blueberry, Velvet Oyster, Purple Yam, Coral Peach, Pink Himalayan Salt en Tasty Sumac. Gemaakt om op zichzelf te staan op jouw snijplank of om naar wens te mixen en matchen. Wij denken dat deze kleuren precies het juiste zijn om je leven een beetje extra design, gevoel en persoonlijkheid te geven. Dus welk kleur denk je dat het best bij je past?
Wild Blueberry
Zoals de betrouwbare vriend die altijd het beste advies geeft, Wild Blueberry is echt en betrouwbaar. Geïnspireerd door dagen gevuld met wandelingen aan de oceaan, middagdutjes en vroege ochtenden op de boerenmarkt - het is een ideale combinatie voor sappige fruittaarten, knapperige salades en gegrilde biefstukken met bot. Deze schaduw kan zelfs een extra dosis mindfulness in je voedselbereiding aanmoedigen.
Velvet Oyster
Velvet Oyster is een rustgevende tint die doet denken aan rustige uurtjes in het bos, lezen bij een gezellig haardvuur of een drankje inschenken in jouw favoriete glas. Dit verfijnde en chique mes is de ideale moderne partner voor elke keukentaak. Om de unieke en rijpe tint van Velvet Oyster echt tot zijn recht te laten komen, kun je het gebruiken om focaccia met wilde paddenstoelen te maken, een perfect gegaarde steak te snijden of gerookte worstjes in plakjes te snijden voor een charcuterie-plank.
Coral Peach
Coral Peach is de energieke tint waar je op kunt rekenen om de bereiding van voedsel een verfrissende boost te geven. Zelfverzekerd en leuk, ideaal naast fruit in het hoogseizoen en barbecues op het strand. Deze kleur is extravert, hartelijk en klaar om van elk snij- en fijnsnijmoment een klein feestje te maken. Gebruik dit dynamische mes om al je favoriete gerechten te maken. Het zal er bijzonder fris uitzien naast een zelfgemaakte perziktaart of een tropische fruitsalade.
Purple Yam
Hoe je het ook wendt of keert, Purple Yam houdt ervan zijn vrolijke zelf te zijn. Deze trendy tint is zowel jeugdig als retro en perfect om uw creatieve sappen in de keuken te laten stromen, want wat is er leuker dan nieuwsgierig blijven en spelen met nieuwe recepten? Purple Yam kan elke keukenklus aan, maar deze kleur is vooral blij als het gaat om maaltijden met een persoonlijk tintje: zelfgemaakte verjaardagstaart snijden (de favoriete smaak van uw beste vriendin of vriend!), rozetten maken voor die coole appeltaart of nieuwe toppings uitproberen op je favoriete toast, pap of kom rijst.
Pink Himalayan Salt
Subtiel, dromerig Pink Himalayan Salt tovert misschien wel een glimlach op jouw gezicht als je je snijplank en dit sierlijke mes tevoorschijn haalt om te hakken. Deze charmante, delicate kleur is geïnspireerd op instrumentale muziek en rustige ochtenden die gewijd zijn aan lange, luxe ontbijtjes. Gebruik dit charmante mes voor alles, met name voor de eenvoudige maar speciale dingen in het leven: een boterham snijden om te delen, een perfecte watermeloen snijden of zelfgemaakte pasta in slierten tagliatelle veranderen.
Tasty Sumac
Als een heerlijk glas wijn heeft Tasty Sumac diepgang en reikwijdte: het is tegelijkertijd sterk, gedurfd en soulvol. Of je nu je keuken binnenstapt om tot rust te komen na een lange dag of om jouw zintuigen nieuwe energie te geven, deze diepe kleur kan elk recept aan dat je bedenkt. Zet deze prachtige tint in de kijker door hem centraal op te stellen tijdens het bereiden en opdienen van gerechten — hij zal vooral schitteren naast knapperig gebraden kip, pittige roerbakgerechten en grote seizoenssalades.
Gerelateerde berichten
De familie Wüsthof door de jaren heen
Lees alles over de opmerkelijke reis van de Wüsthof familie, van een kleine werkplaats in 1814 tot een van 's werelds toonaangevende messenfabrikanten. Reis met ons mee door eeuwen van erfgoed, innovatie en aanpassingsvermogen, van het nederige begin van Johann Abraham Wüsthof's "Scharenfabriek, Staal- en IJzerfabriek" tot het leiderschap van de zevende generatie van Harald en Viola Wüsthof. Lees hoe dit familiebedrijf oorlogen, uitdagingen en veranderende tijden overleefde, terwijl het zijn toewijding aan vakmanschap behield.
De persoonlijkheden die Classic Colour inspireerden
Ontmoet de vijf WÜSTHOF medewerkers die de inspiratie vormden voor onze kleurrijkste messen tot nu toe. Melinda, Richardson, Manuel, Micha en Sonja laten zien hoe goed de kleine details in het leven onze eigen "Originele" geesten kunnen benadrukken.
Recepten voor medewerkers van WÜSTHOF: geschroeide zalm met Rösti, Radicchio & sinaasappels
Thuiskoks zijn de grootste inspiratie van WÜSTHOF, en we zijn zo dankbaar dat een aantal van onze geweldige collega’s hier zijn om ons te helpen eetlust op te wekken. Volg Kai mee terwijl hij zijn favoriete recept geschroeide zalm maakt met Rösti, Radicchio & sinaasappelen.