De WÜSTHOF Cadeaugids voor de feestdagen is hier | Nu shoppen

Print logo
Bekijk de Amici Serie

Amici Broodmes | met precisie dubbele kartel

€ 230,00

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren
De precieze, dubbele kartelrand van WÜSTHOF maakt met dit broodmes duidelijk anders: in tegenstelling tot een enkel kartelrand heeft dit mes kartels binnen kartels, wat betekent dat het langer scherp blijft, er minder druk nodig is en geschikt is voor zeer precieze, gladde sneden. Brood met een harde korst wordt bij het snijden met dit dubbel gekartelde lemmet niet platgedrukt, terwijl brood met een zachte korst ook zuiver wordt gesneden, zonder dat het delicate oppervlak wordt gescheurd.

Als je een mes van WÜSTHOF gebruikt, dan weet je zeker dat je een van de beste kookgereedschappen ter wereld in je hand hebt.

Sinds 1814 ontwikkelen en vervaardigen wij onze producten in de messenstad Solingen en brengen wij ze wereldwijd op de markt. De kwaliteit en de betrouwbaarheid van een familiebedrijf, die tot uiting komt in de trouw van onze klanten – snede na snede.

Hoogwaardig WÜSTHOF staal: Onze speciale legering van roestvrij staal is duurzaam, corrosiebestendig, gemakkelijk te slijpen en vermindert de slijtage van het lemmet. Ideaal voor koksmessen. 

Indrukwekkende scherpte: Al meer dan 200 jaar verfijnen we de perfecte snede en ontwikkelen we speciale technieken die onze messen langer scherp houden. Ideaal voor precieze snedes.  

Knife icon

Unieke hanteerbaarheid: De uitgebalanceerde geometrie en ergonomische handgrepen zorgen ervoor dat elk mes perfect in de hand ligt. Ideaal voor jou.

WÜSTHOF staat voor snijden. Voor het moment wanneer het mes moeiteloos door verse ingrediënten glijdt.

Vergelijking van series

Hoogtepunten van de serie
Combineert vakmanschap met geavanceerde technologie
Series bekijken
Gesmeed in Duitsland, geïnspireerd door Italië
Series bekijken
Messen op maat om het alledaagse te verrijken
Series bekijken
Materiaal van de handgreepVeerkrachtige, synthetische greepOlijfhoutAfrikaans blackwood
Gewicht257 g245 g270 g
Lengte van de handgreep11.9 cm11.3 cm11.4 cm
Methodegesmeedgesmeedgesmeed
Rockwell-hardheid
58 HRC58 HRC58 HRC
Krop
volledige kropvolledige kropdubbele krop
Klinknagel
zonderaluminiumaluminium
Slijphoek29 °29 °29 °
Beschikbare kleuren
Zwart
Levenslange garantie