De WÜSTHOF Cadeaugids voor de feestdagen is hier | Nu shoppen

Print logo
Bekijk de Gourmet Serie

Gourmet Bakkersmes 26 cm | met golfsnede

€ 74,90

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren
Het ideale mes voor het bakken, glazuren en snijden van taarten of gebak: wat de ambitieuze hobbybakker onderscheidt van de gelegenheidsbakker is creativiteit, zorg - en het juiste gereedschap. Met het lange, gekartelde en zeer lichte lemmet snijdt dit professionele bakkersmes of banketbakkersmes extreem schoon door taarten en gebak en maakt ook het horizontaal snijden van taarten gemakkelijk. De rechte kant van het bakkersmes is ook ideaal voor het verspreiden van glazuur of romige toppings over grote oppervlakken.

Als je een mes van WÜSTHOF gebruikt, dan weet je zeker dat je een van de beste kookgereedschappen ter wereld in je hand hebt.

Sinds 1814 ontwikkelen en vervaardigen wij onze producten in de messenstad Solingen en brengen wij ze wereldwijd op de markt. De kwaliteit en de betrouwbaarheid van een familiebedrijf, die tot uiting komt in de trouw van onze klanten – snede na snede.

Hoogwaardig WÜSTHOF staal: Onze speciale legering van roestvrij staal is duurzaam, corrosiebestendig, gemakkelijk te slijpen en vermindert de slijtage van het lemmet. Ideaal voor koksmessen. 

Indrukwekkende scherpte: Al meer dan 200 jaar verfijnen we de perfecte snede en ontwikkelen we speciale technieken die onze messen langer scherp houden. Ideaal voor precieze snedes.  

Knife icon

Unieke hanteerbaarheid: De uitgebalanceerde geometrie en ergonomische handgrepen zorgen ervoor dat elk mes perfect in de hand ligt. Ideaal voor jou.

WÜSTHOF staat voor snijden. Voor het moment wanneer het mes moeiteloos door verse ingrediënten glijdt.

Vergelijking van series

Hoogtepunten van de serie
Al generaties lang onze bestseller
Series bekijken
Lasergesneden messen bieden meerwaarde en veelzijdigheid
Series bekijken
Unieke serie geïnspireerd door de ‘garden-to-table’-beweging
Series bekijken
Materiaal van de handgreepVeerkrachtige, synthetische greep, geklonkenSynthetische greep, geklonkenWarmtebehandeld beukenhout
Gewicht268 g184 g163 g
Lengte van de handgreep11.5 cm13.4 cm11.1 cm
MethodeGesmeedniet gesmeedniet gesmeed
Rockwell-hardheid
58 HRC56 HRC56 HRC
Krop
volledige kropzonderzonder
Klinknagel
roestvrij staalzonderaluminium
Slijphoek29 °28 °28 °
Beschikbare kleuren
Zwart
Wit
Coral Peach
Pink Himalayan Salt
Purple Yam
Tasty Sumac
Velvet Oyster
Wild Blueberry
Zwart
Grey
Levenslange garantie