Het keukengerei dat een verschil maakt. Of je nu pannenkoeken, gebakken eieren, vissticks of biefstuk moet omdraaien, deze bakspaan kan met gemak optillen, omdraaien en verplaatsen. In tegenstelling tot veel silicone spatels glijdt het zeer dunne blad van de WÜSTHOF-serie gemakkelijk onder alles wat je wilt omdraaien, terwijl de sleuven in de bakspaan ervoor zorgen dat vetten en andere vloeistoffen snel weglopen. \nElk gebruiksvoorwerp met een roestvrijstalen blad moet voorzichtig worden gebruikt voor pannen met antiaanbaklaag, omdat het blad de coating gemakkelijk kan beschadigen.