De WÜSTHOF Cadeaugids voor de feestdagen is hier | Nu shoppen

Print logo
Bekijk de Ikon Serie

Ikon Broodmes | met precisie dubbele kartel

€ 189,00

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren

Goed voor

Snijden
Snijden
Brood
Brood
Taarten/cakes
Taarten/cakes

Hoogtepunten

Gesmeed
Gesmeed

Productinformatie

De precieze, dubbele kartelrand van WÜSTHOF maakt met dit broodmes duidelijk anders: in tegenstelling tot een enkel kartelrand heeft dit mes kartels binnen kartels, wat betekent dat het langer scherp blijft, er minder druk nodig is en geschikt is voor zeer precieze, gladde sneden. Brood met een harde korst wordt bij het snijden met dit dubbel gekartelde lemmet niet platgedrukt, terwijl brood met een zachte korst ook zuiver wordt gesneden, zonder dat het delicate oppervlak wordt gescheurd.

Specificaties

Handgreep
Lengte10,9 cm
MateriaalAfrikaans blackwood
Productie
SKU1010531123
MethodeForged
Rockwell-hardheid58 HRC
Land van herkomstGermany, Solingen
Mes
Lengte23 cm
Breedte3,1 cm
Goed voor
Brood, Broodje, Kool, Krop sla, Taarten/cakes
Bestek
TypePrecision Double-Serrated Bread knife
SerieIkon