De WÜSTHOF Cadeaugids voor de feestdagen is hier | Nu shoppen

Print logo
Bekijk de Ikon Serie

Ikon Chinees-koksmes 18 cm

€ 289,00

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren
Het Chinese koksmes, gesmeed uit één stuk WÜSTHOF-staal, met precisie en veel kracht in de hand, hakt in enkele seconden een kool of snijdt flinterdunne plakjes van een tomaat, terwijl het brede mes ook ideaal is voor het opscheppen van voorverpakte ingrediënten en het overbrengen ervan naar de pan. Het fijne snijvlak is uitzonderlijk scherp, maar moet niet worden gebruikt voor botten of zeer harde vruchten (zoals kokosnoten); in plaats daarvan raden we een Europese hak of slagersmes aan.

Als je een mes van WÜSTHOF gebruikt, dan weet je zeker dat je een van de beste kookgereedschappen ter wereld in je hand hebt.

Sinds 1814 ontwikkelen en vervaardigen wij onze producten in de messenstad Solingen en brengen wij ze wereldwijd op de markt. De kwaliteit en de betrouwbaarheid van een familiebedrijf, die tot uiting komt in de trouw van onze klanten – snede na snede.

Hoogwaardig WÜSTHOF staal: Onze speciale legering van roestvrij staal is duurzaam, corrosiebestendig, gemakkelijk te slijpen en vermindert de slijtage van het lemmet. Ideaal voor koksmessen. 

Indrukwekkende scherpte: Al meer dan 200 jaar verfijnen we de perfecte snede en ontwikkelen we speciale technieken die onze messen langer scherp houden. Ideaal voor precieze snedes.  

Knife icon

Unieke hanteerbaarheid: De uitgebalanceerde geometrie en ergonomische handgrepen zorgen ervoor dat elk mes perfect in de hand ligt. Ideaal voor jou.

WÜSTHOF staat voor snijden. Voor het moment wanneer het mes moeiteloos door verse ingrediënten glijdt.

Vergelijking van series

Hoogtepunten van de serie
Gesmeed in Duitsland, geïnspireerd door Italië
Series bekijken
Messen op maat om het alledaagse te verrijken
Series bekijken
Een perfecte mix van klassiek design en moderne luxe
Series bekijken
Materiaal van de handgreepOlijfhoutAfrikaans blackwoodVeerkrachtige, synthetische greep, geklonken
Gewicht245 g270 g271 g
Lengte van de handgreep11.3 cm11.4 cm11.4 cm
Methodegesmeedgesmeedgesmeed
Rockwell-hardheid
58 HRC58 HRC58 HRC
Krop
volledige kropdubbele kropdubbele krop
Klinknagel
aluminiumaluminiumroestvrij staal
Slijphoek29 °29 °29 °
Beschikbare kleuren
Zwart
Zwart
Crème
Levenslange garantie