Black Friday begint nu - Bespaar tot wel 30% | Shop nu >

Print logo
Bekijk de Performer Serie

Performer Broodmes | met precisie dubbele kartel

€ 270,00

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren

Goed voor

Snijden
Snijden
Brood
Brood
Taarten/cakes
Taarten/cakes

Hoogtepunten

Gesmeed
Gesmeed

Productinformatie

De precieze, dubbele kartelrand van WÜSTHOF maakt met dit broodmes duidelijk anders: in tegenstelling tot een enkel kartelrand heeft dit mes kartels binnen kartels, wat betekent dat het langer scherp blijft, er minder druk nodig is en geschikt is voor zeer precieze, gladde sneden. Brood met een harde korst wordt bij het snijden met dit dubbel gekartelde lemmet niet platgedrukt, terwijl brood met een zachte korst ook zuiver wordt gesneden, zonder dat het delicate oppervlak wordt gescheurd.

Specificaties

Handgreep
Lengte11,9 cm
MateriaalVeerkrachtige, synthetische greep
Productie
SKU1061201123
MethodeForged
Rockwell-hardheid58 HRC
Land van herkomstGermany, Solingen
Mes
Lengte23 cm
Breedte4 cm
Goed voor
Brood, Broodje, Kool, Krop sla, Taarten/cakes
Bestek
TypePrecision Double-Serrated Bread Knife
SeriePerformer