Performer Broodmes | met precisie dubbele kartel
Goed voor
Hoogtepunten
Bekijk de Performer Serie
Performer Broodmes | met precisie dubbele kartel
€ 270,00
Gratis verzending boven € 95
Gratis retournerenDe precieze, dubbele kartelrand van WÜSTHOF maakt met dit broodmes duidelijk anders: in tegenstelling tot een enkel kartelrand heeft dit mes kartels binnen kartels, wat betekent dat het langer scherp blijft, er minder druk nodig is en geschikt is voor zeer precieze, gladde sneden. Brood met een harde korst wordt bij het snijden met dit dubbel gekartelde lemmet niet platgedrukt, terwijl brood met een zachte korst ook zuiver wordt gesneden, zonder dat het delicate oppervlak wordt gescheurd.
Als je een mes van WÜSTHOF gebruikt, dan weet je zeker dat je een van de beste kookgereedschappen ter wereld in je hand hebt.
Sinds 1814 ontwikkelen en vervaardigen wij onze producten in de messenstad Solingen en brengen wij ze wereldwijd op de markt. De kwaliteit en de betrouwbaarheid van een familiebedrijf, die tot uiting komt in de trouw van onze klanten – snede na snede.
WÜSTHOF staat voor snijden. Voor het moment wanneer het mes moeiteloos door verse ingrediënten glijdt.
Vergelijking van series
| Hoogtepunten van de serie | Een perfecte mix van klassiek design en moderne luxe Series bekijken | Combineert vakmanschap met geavanceerde technologie Series bekijken | Gesmeed in Duitsland, geïnspireerd door Italië Series bekijken |
| Materiaal van de handgreep | Veerkrachtige, synthetische greep, geklonken | Veerkrachtige, synthetische greep | Olijfhout |
| Gewicht | 271 g | 257 g | 245 g |
| Lengte van de handgreep | 11.4 cm | 11.9 cm | 11.3 cm |
| Methode | gesmeed | gesmeed | gesmeed |
Rockwell-hardheid | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Krop | dubbele krop | volledige krop | volledige krop |
Klinknagel | roestvrij staal | zonder | aluminium |
| Slijphoek | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
| Beschikbare kleuren |   | – | – |
| Levenslange garantie | |||
