De WÜSTHOF Cadeaugids voor de feestdagen is hier | Nu shoppen

Print logo
Bekijk de Performer Serie

Performer Koksmes 16 cm

€ 230,00

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren

Goed voor

Snijden
Snijden
Vis
Vis
Fruit
Fruit
Kruiden
Kruiden
Vlees
Vlees

Hoogtepunten

Gesmeed
Gesmeed

Productinformatie

Het koksmes is de dynamische alleskunner in de keuken. Met het kortere lemmet van 16 cm is dit professionele mes ideaal voor precieze, zuivere sneden van klein en groot voedsel. Het is geschikt voor alle snij- en griptechnieken - waardoor het het perfecte universeel mes is voor alle foodies en professionele koks.\nDiamond-like-Carbon (DLC) coating: het lemmet met diamantachtige koolstofcoating is het ultieme product op de messenmarkt - dankzij het lotuseffect glijdt het moeiteloos door hard en zacht voedsel en is het ook extreem hard en resistent. \nHexagon Power Grip: de nieuwe, ergonomische greepconstructie met offset antislip honingraatstructuur garandeert een uitzonderlijke controle - ideaal voor alle situaties.

Specificaties

Handgreep
Lengte11,4 cm
MateriaalVeerkrachtige, synthetische greep
Productie
SKU1061200116
MethodeForged
Rockwell-hardheid58 HRC
Land van herkomstGermany, Solingen
Mes
Lengte16 cm
Breedte4 cm
Goed voor
Kool, Vis, Fruit, Kruiden, Vlees, Groente
Bestek
TypeChef's knife
SeriePerformer