De WÜSTHOF Cadeaugids voor de feestdagen is hier | Nu shoppen

Print logo
Bekijk de Performer Serie

Performer Koksmes 20 cm

€ 270,00

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren

Goed voor

Snijden
Snijden
Vis
Vis
Fruit
Fruit
Kruiden
Kruiden
Vlees
Vlees

Hoogtepunten

Gesmeed
Gesmeed

Productinformatie

Het koksmes is de dynamische alleskunner in de keuken. Met het lemmet van 20 cm is dit professionele mes ideaal voor precieze, krachtige sneden van alle soorten voedsel. Het is geschikt voor alle snij- en griptechnieken - waardoor het het perfecte universeel mes is voor alle foodies en professionele koks.\nDiamond-like-Carbon (DLC) coating: het lemmet met diamantachtige koolstofcoating is het ultieme product op de messenmarkt - dankzij het lotuseffect glijdt het moeiteloos door hard en zacht voedsel en is het ook extreem hard en resistent. \nHexagon Power Grip: de nieuwe, ergonomische greepconstructie met offset antislip honingraatstructuur garandeert een uitzonderlijke controle - ideaal voor alle situaties.

Specificaties

Handgreep
Lengte11,9 cm
MateriaalVeerkrachtige, synthetische greep
Productie
SKU1061200120
MethodeForged
Rockwell-hardheid58 HRC
Land van herkomstGermany, Solingen
Mes
Lengte20 cm
Breedte4,7 cm
Goed voor
Kool, Vis, Fruit, Krop sla, Kruiden, Vlees, Groente
Bestek
TypeChef's knife
SeriePerformer