De WÜSTHOF Cadeaugids voor de feestdagen is hier | Nu shoppen

Print logo
Bekijk de Performer Serie

Performer Koksmes 20 cm

€ 270,00

truckGratis verzending boven € 95
boxGratis retourneren
Het koksmes is de dynamische alleskunner in de keuken. Met het lemmet van 20 cm is dit professionele mes ideaal voor precieze, krachtige sneden van alle soorten voedsel. Het is geschikt voor alle snij- en griptechnieken - waardoor het het perfecte universeel mes is voor alle foodies en professionele koks.\nDiamond-like-Carbon (DLC) coating: het lemmet met diamantachtige koolstofcoating is het ultieme product op de messenmarkt - dankzij het lotuseffect glijdt het moeiteloos door hard en zacht voedsel en is het ook extreem hard en resistent. \nHexagon Power Grip: de nieuwe, ergonomische greepconstructie met offset antislip honingraatstructuur garandeert een uitzonderlijke controle - ideaal voor alle situaties.

Als je een mes van WÜSTHOF gebruikt, dan weet je zeker dat je een van de beste kookgereedschappen ter wereld in je hand hebt.

Sinds 1814 ontwikkelen en vervaardigen wij onze producten in de messenstad Solingen en brengen wij ze wereldwijd op de markt. De kwaliteit en de betrouwbaarheid van een familiebedrijf, die tot uiting komt in de trouw van onze klanten – snede na snede.

Hoogwaardig WÜSTHOF staal: Onze speciale legering van roestvrij staal is duurzaam, corrosiebestendig, gemakkelijk te slijpen en vermindert de slijtage van het lemmet. Ideaal voor koksmessen. 

Indrukwekkende scherpte: Al meer dan 200 jaar verfijnen we de perfecte snede en ontwikkelen we speciale technieken die onze messen langer scherp houden. Ideaal voor precieze snedes.  

Knife icon

Unieke hanteerbaarheid: De uitgebalanceerde geometrie en ergonomische handgrepen zorgen ervoor dat elk mes perfect in de hand ligt. Ideaal voor jou.

WÜSTHOF staat voor snijden. Voor het moment wanneer het mes moeiteloos door verse ingrediënten glijdt.

Vergelijking van series

Hoogtepunten van de serie
Een perfecte mix van klassiek design en moderne luxe
Series bekijken
Combineert vakmanschap met geavanceerde technologie
Series bekijken
Gesmeed in Duitsland, geïnspireerd door Italië
Series bekijken
Materiaal van de handgreepVeerkrachtige, synthetische greep, geklonkenVeerkrachtige, synthetische greepOlijfhout
Gewicht271 g257 g245 g
Lengte van de handgreep11.4 cm11.9 cm11.3 cm
Methodegesmeedgesmeedgesmeed
Rockwell-hardheid
58 HRC58 HRC58 HRC
Krop
dubbele kropvolledige kropvolledige krop
Klinknagel
roestvrij staalzonderaluminium
Slijphoek29 °29 °29 °
Beschikbare kleuren
Zwart
Crème
Levenslange garantie