Afilador de cuchillos manual Classic Ikon de 2 fases
Afilador de cuchillos manual Classic Ikon de 2 fases
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Detalles del producto
La forma más sencilla de afilar cuchillos y mantenerlos afilados. Este afilador de cuchillos de dos etapas con forma de V, varillas de diamante y aceros cerámicos, es especialmente adecuado para quienes no se sienten cómodos usando chairas o piedras de afilar. Con este afilador, simplemente se pasa el cuchillo por las muescas guía varias veces: la muesca con varillas de diamante se usa para un afilado más grueso (para hojas sin filo), mientras que la muesca de cerámica es para un afilado fino (para hojas con un afilado grueso o moderado). Los resultados se obtienen rápidamente.
Afilado
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 4,3 pulgadas
Producción
- SKU
- 3060388001
- País de origen
- Porcelana
Cubertería
- Tipo
- Afilador de cuchillos
Instrucciones de cuidado
Comprados juntos frecuentemente
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Nitidez | Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. | Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina. |
| Retención de bordes | Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes. |
| Garantía limitada de por vida | Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. | Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Preguntas? Tenemos respuestas
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 4.793103 / 5 from 87 reviews.
AI Generated Review Summary
The Classic Ikon Hand-Held Knife Sharpener is praised for its efficiency and speed in sharpening knives. Customers appreciate its good quality and find it particularly suitable for those who prefer not to use sharpening steels or whetstones.
Summary topics
- Product Quality: 15%
- Efficiency and Speed: 8%
Review topics: ["quality","customer service","design","work","balance","sharpener","knife","addition","tool","brand"].
Review highlights
- "Have not used it yet but nice quality and good design." —
- "This sharpener works well and rests firmly on the table surface when used" —
- "Good quality Great brand" —
Reviews
Great buy!
"Finally, a sharpener that actually works. We purchased an oval steel at the same and, together, they work brilliantly to both sharpen and hone all my knives."
Messages sent to Wusthof
"I have sent messages to Wusthof about the sharpener’s operation and asking to be sent instructions— None were in the box. Why haven’t I received replies?"
Amazing sharpener! Easy to use
"Amazing sharpener! Easy to use and great results!"
Hand held sharpenner
"This is best hand held sharpenber on the market. I am a lefthander and this is by far the best, am well pleased and its top quality. Will buy another one when needed."
KNIFE SHARPENER
"Love the new addition to my kitchen."
Have one
"Love ours; bought this for our son-in-law and a sister-in-law. They are both very happy!"
Classic Ikon Hand-Held Knife Sharpener
"We had an older model sharpener. The diamond and ceramic elements could not be replaced through Wustof. The sales team offered a discount to purchase a current model. We have been happy with the new sharpener. Thank you for working with us on a solution."
Exactly what I needed
"It's perfect! Holds just right and sharpens my knives very well. Easiest purchase decision!"
So far
"Havent used enough to create review But so far so good"
Sharpener
"Our son likes it along with his new knife."
Q&A
- How long can you expect this type of knife sharpener to last?
- Our handheld sharpener's longevity varies depending on use. We suggest that it should last 3-5 years with proper use. The ceramic and carbide rods can be rotated on the Classic Ikon hand-held sharpener to extend its life. For further information please reach out to our Customer Support Team directly at info@wusthof.com
- Can you use this for other knife series? We have the Gourmet Series.
- Yes! Our Ikon Hand-Held Knife Sharpener can be used for all WÜSTHOF standard knives, including the Gourmet series. These knives have a 14.5 angle which corresponds to the angle of this sharpener. To be precise with our Asian-style knives, such as a Santoku or Nakiri, you will want to use our Universal Sharpener which accommodates the 10-degree angle of our Asian-style knives.
- Is this a 15-degree shaped V?
- Our Ikon Hand-Held Knife Sharpener has a 14.5-degree angle, which is perfect for our standard blades.
- Can I sharpen my Ikon steak knife with this?
- Yes! The Ikon Hand-Held Knife Sharpener will sharpen your Ikon steak knives.
- I have had this sharpener for 10 years. I need to now replace the stones which can be removed out. How do we order ?
- Hi Peter! Please contact us at 1-800-289-9878 and our customer service team will be able to help you further.
- Can your serrated utility knife be sharpened?
- Good question! Yes, the serrated utility knife can be sharpened, however to fully sharpen it each serration would need to be hand sharpened which we would recommend be done by a professional sharpener. You can use a honing steel lightly along the edge of the serrated utility to help straighten out a bent serration or touch up the edge.