Un regreso a lo local
Inspirado en el movimiento del huerto a la mesa, Urban Farmer celebra las pasiones actuales por los alimentos frescos de granja, la jardinería doméstica y la cocina con ingredientes saludables y deliciosos.
Agricultor urbano WÜSTHOF
La serie cuenta con mangos de madera distintivos, robustos y cómodos de sostener, fabricados con madera de haya europea tostada y cultivada de forma sostenible. Los cuchillos Urban Farmer son seguros y fáciles de manejar incluso mojados, lo que los hace ideales tanto para la cocina como para el jardín.
Bueno para
Lo más destacado de la serie
Excepcionalmente nítido
Afilado de precisión controlado por láser para cuchillos excepcionalmente afilados que se mantienen afilados durante más tiempo.
Corte láser
Hojas cortadas con láser de precisión endurecidas a 56 Rockwell.
Refuerzo antideslizante
El soporte antideslizante fabricado con un material sintético especial de alto rendimiento ofrece un agarre seguro incluso cuando se trabaja con las manos mojadas.
Mango duradero
Fabricados con madera de haya europea de cultivo sostenible, los mangos, asegurados con dos remaches de acero inoxidable, están tratados térmicamente para garantizar un agarre seguro y antideslizante para trabajar en la cocina o el jardín.
Celebrando lo local
Urban Farmer es una serie única de cuchillos inspirada en el movimiento "del huerto a la mesa". Es una colección que celebra el uso de productos frescos y de cosecha propia con la intención de reconectarnos con la comida.
Comparación de series
| Aspectos destacados de la serie |
Nuestra serie más vendida durante generaciones
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Las hojas cortadas con láser ofrecen valor y versatilidad
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| Material del mango | Mango sintético resistente, remachado. | Mango sintético, remachado. |
| Peso | 0,5908 libras | 0,4057 libras |
| Longitud del mango | 4,5 pulgadas | 5,3 pulgadas |
| Método de fabricación | Falsificado | No forjado |
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Escala Rockwell
Escala RockwellLa clasificación Rockwell mide la dureza de la hoja de un cuchillo; los cuchillos WÜSTHOF suelen tener una calificación entre 56 y 58 HRC, lo que equilibra la durabilidad y la facilidad de afilado. Esto garantiza que el cuchillo pueda mantener un filo afilado durante más tiempo sin dejar de ser fácil de usar.
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58 HRC | 56 HRC |
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Virola
VirolaUn refuerzo es la parte gruesa de un cuchillo entre la hoja y el mango, que proporciona equilibrio y control, además de actuar como protector para los dedos para mayor seguridad.
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soporte completo | ninguno |
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Remache
RemacheLos remaches son sujetadores metálicos que fijan de forma segura el mango del cuchillo a la hoja, garantizando resistencia y estabilidad. El diseño de triple remachado de WÜSTHOF mejora la durabilidad y proporciona un agarre cómodo y duradero.
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Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Colores disponibles |
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| Garantía de por vida | ||
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