Cuchillo pan de doble hoja de precisión dentada Ikon Classic 23 cm | 9 pulgadas
Cuchillo pan de doble hoja de precisión dentada Ikon Classic 23 cm | 9 pulgadas
Envío gratis a partir de $50
Devoluciones gratuitas
Detalles del producto
El preciso filo de doble dentado de WÜSTHOF marca la diferencia en este cuchillo para pan: a diferencia de un filo dentado simple, este cuchillo presenta dentados dentro de los dentados, lo que significa que se mantiene afilado por más tiempo, requiere menos presión y es ideal para cortes muy precisos y suaves. El pan con corteza dura no se aplasta al cortarlo con esta hoja de doble dentado, mientras que el pan con corteza blanda también se corta limpiamente, sin rasgar su delicada superficie.
Cortar
Pan
Pasteles/tartas
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 4,3 pulgadas
Producción
- SKU
- 1040331123
- Método
- Falsificado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Alemania
Hoja
- Longitud
- 9.0 pulgadas
- Anchura
- 1,2 pulgadas
Cubertería
- Tipo
- cuchillo de pan
- Serie
- Classic Ikon
Instrucciones de cuidado
Comprados juntos frecuentemente
Cuando utilizas un cuchillo WÜSTHOF, puedes estar seguro de que tienes en tus manos una de las mejores herramientas de cocina del mundo.
Desde 1814 desarrollamos y fabricamos nuestros productos en Solingen, Alemania, la “Ciudad de las Cuchillas”. Una lealtad que se refleja en la calidad y confiabilidad de nuestro negocio familiar, cuchillo a cuchillo.
Acero WÜSTHOF de alta calidad : Nuestro acero inoxidable especial es duradero, resistente a la corrosión, fácil de afilar y reduce el desgaste de la hoja. Ideal para cuchillos de chef.
Rendimiento inigualable : Nuestros mangos, con un equilibrio excepcional y un diseño ergonómico, garantizan que cada cuchillo se adapte perfectamente a la mano. Ideal para ti.
WÜSTHOF es sinónimo de cuchillos. Para el momento en que tu cuchillo se desliza con facilidad sobre tus ingredientes frescos.
Cuchillos WÜSTHOF
|
Otros cuchillos
|
|
|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Nitidez | Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. | Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina. |
| Retención de bordes | Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes. |
| Garantía limitada de por vida | Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. | Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Preguntas? Tenemos respuestas
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
Comparte tu colección #wusthof
Únase a nuestra comunidad @wusthof , comparta su colección y etiquete #wusthof para tener la oportunidad de aparecer.
@la.mamá.de.masa.madre
@brighteyedbaker
@cb_bottega
@twocupsflour
@la.mamá.de.masa.madre
Reseñas
Overall rating: 4.9 / 5 from 50 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["quality","balance","knife","questions","cuts"].
Review highlights
Reviews
Fantastic!
"This Classic Ikon 9" bread knife exceeded all my expectations! Outstanding quality of craftsmanship, balnce in the hand, and superior cutting quality. Very well done on this blade design. . ."
Great knife
"Sharp, long and sturdy. The end is not flimsy like some long knives"
Works wonderfull
"It’s a goof size and cuts crusty bread very smoothly"
Double serrated bread knife
"Excellent knife great balance when using, very satisfied"
Great service
"Thank you for giving me full support for having one of your beautiful knives 30 years later"
"Xmas present for son, he loves it!"
A dream knife
"What an amazing knife, which is made it so easy to cut my sourdough loaves and barely making any crumbs. Very sharp, so don’t let it touch your skin!"
I’m
"I love the knife’s performance, but its reliability is suspect as my first one suddenly broke in half while using it. I’m impressed though by how the company stood behind its product and its warranty."
Best Bread Knife
"Best bread knife ever. This is my second one. I bought this one for my daughter in law who loves to bake bread."
Warranty Replacement
"I had purchased a 9" Classic Ikon Bread Knife in December of last year. I have several Wüsthoff Knives so I am well versed in their quality and in the care required of such cutlery. In March of this year (2025) the none cutting edge of the knife split while lying (not in active use. . . but resting after hand washing on a kitchen towel) on our counter . . . leaving a 3/8" splinter across 1. 5 inches of the knife. it, simply, "popped" and splintered. I reached out to Wüsthoff and they informed me of how to send the knife for a warranty claim. They emailed me a 90% replacement value coupon I feel ambiguous about that, but I DO, in general, like the quality of the knives I have purchased over the years from Wüsthoff. I am more confident than not that this knife will perform as the other knives in our possession do and have. if it has a similar issue. . I will, likely, replace it with another brand/company . . . all things ebb and flow. . ."
Q&A
- We have the Wusthoff Classic Ikon series block set. Recently we noticed there is a small crack just above the second rivet from the handle in the trim material on the bread knife. We use our knives on the daily basis. Always hand wash after each use. Would you be able to assist with this replacement? We would appreciate your assistance. Sincerely, Susan Scott
- I'm sorry for any issue you're having with your Classic Ikon handles. This may be covered under our Limited Lifetime Warranty. I recommend that you reach out directly to our Sales Support Team and they can advise you on the warranty process. You can contact them at 800.289.9878 or info@wusthof.com