Guía para afilar
Guía para afilar
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Detalles del producto
La guía de afilado WÜSTHOF facilita el deslizamiento del cuchillo sobre la piedra de afilar WÜSTHOF y garantiza un ángulo de 14 grados adecuado al afilarlo. La suave superficie de silicona evita que el cuchillo se raye y ayuda a sujetarlo firmemente mientras se desliza por la piedra. La guía angular facilita el uso de la piedra de afilar y el mantenimiento del cuchillo.
Especificaciones
Producción
- SKU
- 3059721201
- País de origen
- Porcelana
Cubertería
- Tipo
- Guía de afilado con piedra de afilar
Instrucciones de cuidado
Comprados juntos frecuentemente
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Nitidez | Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. | Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina. |
| Retención de bordes | Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes. |
| Garantía limitada de por vida | Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. | Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Preguntas? Tenemos respuestas
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 4.7777777 / 5 from 9 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: [].
Review highlights
Reviews
Accurate angle
"makes sharpening knifes more accurate on a whetstone giving that better edge, just a shame you do not do one for the 20degree angle as well"
Sharpening Guide 'Slider'
"Worked the way it was supposed to . I always wondered if I had the right degree for my knives doing it by hand without a guide. This helped me get the right degree . Very happy with the guide and well made and shipping was fast ."
No visible instructions
"There's a booklet for written instructions, but no visual instructions or even a video to show how to properly use it. Not sure if its working well yet because of the awkward hap at the end."
Tried to make something like this
"Didn’t know it existed !!!! Very happy with the purchase!!!"
Slider
"Simple and effective"
Christmas
"It’s a Christmas gift for my son"
Good idea
"Difficult to use, but after practice gets easier to use. Needs suggestions or instructions to insure success."
Knife Sharpening
"Makes sharpening your knives almost fool proof. Just make sure to have good whetstones."
Will be a great asset
"Will be a great asset to control the angle of the sharpening stone to knife blade."
Q&A
- How well does this glide across the whetstone? Are there wheels or anything on the bottom that need to be replaced?
- There are two slider guides on the bottom of this sharpening guide. There are no wheels that would need to be replaced. This is an effective tool to help maintain a consistent 14-degree angle for your Wusthof standard knives. For further information please reach out to our Sales Support Team directly at info@wusthof.com
- I have a Classic Santoku can I use this as guide?
- The Sharpening Guide Slider provides a 14-degree angle for your Wusthof standard knives. Your Classic Santoku has a 10-degree angle at the edge. This guide is not meant to be used on our Asian-style knives. For further questions, please reach out to our Sales Support Team directly at info@wusthof.com