Tijeras para aves 24 cm | 9 pulgadas

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Precio habitual $180.00
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Detalles del producto

Estas tijeras para aves son la herramienta ideal para pollos, pavos, patos o gansos. Sus afiladas hojas de acero inoxidable, ligeramente curvadas, son ideales para despellejar, desmembrar y abrir aves; además, cortan fácilmente huesos delgados. Un resorte interno entre las hojas y los robustos mangos garantiza un trabajo sin fatiga.

Especificaciones
Producción
SKU
1049595006
País de origen
unión Europea
Cubertería
Tipo
Tijeras para aves de corral
Instrucciones de cuidado
  • Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla.
  • Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero.

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Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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Material Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación.
Nitidez Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión.
Artesanía Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia.
Resistencia a la corrosión Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina.
Retención de bordes Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes.
Garantía limitada de por vida Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca.

¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?

¿Preguntas? Tenemos respuestas

¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?

WÜSTHOF es una de las pocas marcas autorizadas a utilizar la etiqueta «Fabricado en Solingen» en nuestros cuchillos en lugar de la menos restringida «Hecho en Alemania». Solingen, Alemania, es la capital mundial de la fabricación de acero y, como tal, necesitaba tomar medidas de precaución contra los productos fraudulentos que llevan el prestigioso nombre de «Solingen». En 1938, Solingen se convirtió en la única ciudad del mundo cuyo nombre es una marca registrada. Para llevar el nombre de Solingen, todas las fases clave de fabricación deben haber sido procesadas y terminadas dentro de Solingen, y el producto debe cumplir con estrictos estándares de calidad. Esto significa que incluso los cubiertos fabricados íntegramente dentro del límite de la ciudad de Solingen pueden no tener derecho a llevar el nombre de Solingen si no cumplen con estos estándares de calidad requeridos.

Algunos de nuestros competidores usan la etiqueta «Hecho en Alemania», que no tiene la misma importancia. Tenemos el honor de etiquetar nuestros productos «Fabricado en Solingen».

¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?

La tecnología de vanguardia patentada por WÜSTHOF incorpora un método controlado por ordenador para poner filo a los cuchillos forjados. Usando precisión guiada por láser, nuestros cuchillos son un 20 % más afilados con el doble de retención de bordes. Todos los cuchillos forjados se fabrican utilizando PEtec.

¿Qué significan los números impresos en mi hoja?

El número grabado en tu hoja indica el año de fabricación; solo tienes que añadir «20» delante.

En algunos casos, es posible que veas un segundo número, el cual indica la longitud de la hoja en centímetros.

No hay ningún número de artículo impreso en la hoja.

Ejemplos:

• «25» significa que la hoja se fabricó en 2025.

• «22/20» significa que la hoja se fabricó en 2022 y mide 20 cm de largo.

¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?

Los cuchillos forjados pasan por más de 40 pasos en nuestra fábrica para crear las hojas de alta calidad que WÜSTHOF ofrece. Los cuchillos forjados incluyen una virola, que ayuda a equilibrar el cuchillo. Las hojas estampadas y cortadas con láser pasan por 14 pasos en nuestra fábrica y tienen un precio más económico. Son más ligeros en cuanto a peso y no tienen virola.

¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?

El cuchillo más importante en cualquier cocina es el cuchillo chef y después depende de tus propias preferencias personales al cocinar.

¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?

WÜSTHOF knives can be honed and sharpened using a hand-held sharpener, an electric sharpener, a sharpening or honing steel, or a whetstone. We recommend using the same brand sharpener as your knife collection, to ensure that the material used is the correct hardness for the steel on your knives. Our sharpening angle for standard blades is 14˚ per side, and for Asian-style blades (Santokus, Nakiris) is 10˚ per side. We offer a variety of sharpening products with pre-set angles. Learn how to use our different sharpening tools here.

For Professional Mail-in Knife Sharpening:

Eversharp

344 Taft St NE

Minneapolis, MN 55413

Phone: 612-379-1300

Email: info@eversharpknives.com

www.EversharpKnives.com

Eversharp - Knife Sharpening

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Únase a nuestra comunidad @wusthof , comparta su colección y etiquete #wusthof para tener la oportunidad de aparecer.

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@la.mamá.de.masa.madre

Chocolate skillet cookie with vanilla ice cream slices on a gray surface

@brighteyedbaker

Set of knives with colorful handles on a gray background

@cb_bottega

Baked brie with cranberries and crackers on a wooden board with knives.

@twocupsflour

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@la.mamá.de.masa.madre

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Reseñas


Overall rating: 4.6 / 5 from 10 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: ["quality"].

Review highlights

Reviews

COOPER BLU

"THESE RR THE BEST I HAVE NO COMPLAINTS ABT THIS ITEM, IT CUTS WELL AND HOLD UP BEAUTIFULLY I ALWAYS GO FOR THE BEST WHY PAY LESS WHEN U CAN GET THE BEST U GET WHT U PAY FOR, AND THESE RR IT…. . 👍🏽🦾☪️"

Cooper c. (5/5)

Awesome Scissors!

"I bought a pair of these in Germany in 1998 for my parent’s 50th Wedding Anniversary. Last week was one of my best friends’s Birthday and I wanted something very special and something he wouldn’t know about and buy for himself. Confession!!! Until I ordered him these scissors, i had never known that they were actually poultry scissors!!! My parents and I used them for cutting into lobster claws and knuckles! I use them to this day and still keep them in the box they came in. Whatever the use for them, they are awesome and easy to take apart and clean. JC"

Jodi (5/5)

poultry shears

"can’t wait to use"

Alison Y. (5/5)

Broken

"The shears were broken upon delivery"

Kelly G. (1/5)

Xxx

"Xxx"

Steve S. (5/5)

WUSTHOF wonderful

"Quality is synonymous with WUSTHOF. After enjoying our 15 piece knife set from WUSTHOF for the last 10 years the poultry shears were the only choice for us. Top notch materials, workmanship and styling are what you get with WUSTHOF every time."

Tina L. (5/5)

Perfection

"Perfection"

Ronald Z. (5/5)

Quality Products

"All of the Wusthof stuff I own has been really amazing. I understand the price point is high but every time I pick a knife out of the block to slice something I am simply impressed. "Wow these are so sharp" goes through my head basically every time. The regular kitchen shears that come apart get used literally all the time. I bought the Poultry Shears basically just because of how often I use the kitchen shears."

Russell S. (5/5)

Best thing in my kitchen

"I have owned this pair of shears for over 10 years. Of course back then these shears were made by Chefs Choice, and I paid only $30 for them from Cabella's. It is probably the most used item in my kitchen, I'm always using it to cut raw meat, cooked meat, bones, cardboard, plastic, anything and everything. They never rust, made from high quality stainless steel, and never needed sharpening. Now when it comes to Value, I'm gonna have to go with they used to be amazing at $30, but at $180 they are still valuable but not a screaming deal. Still, there is nothing I'd rather have in my kitchen than these. 10/10"

Ryan (5/5)

"Great product"

Bella (5/5)

Q&A

How can I get a replacement spring for my 9" poultry shears?
We do not have replacement springs for our poultry shears. For warranty information, please reach out to our Sales Support Team directly at info@wusthof.com

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