Cuchillo para pelar clásico extra ancho de 4"
Cuchillo para pelar clásico extra ancho de 4"
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Detalles del producto
Cuchillo pequeño y versátil con hoja extra ancha y filo liso: el cuchillo pelador extra ancho WÜSTHOF Classic de 10 cm es el segundo cuchillo más importante de la cocina. Su hoja extra ancha se estrecha hacia la punta y es fácil de manejar, lo que lo convierte en el cuchillo perfecto para pelar y rebanar productos pequeños como dientes de ajo y hierbas.
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 3,9 pulgadas
Producción
- SKU
- 1040133410
- Método
- Falsificado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Alemania
Hoja
- Longitud
- 4.0 pulgadas
- Anchura
- 1.0 pulgadas
Cubertería
- Tipo
- Cuchillo para pelar extra ancho
- Serie
- Classic
Instrucciones de cuidado
Comprados juntos frecuentemente
Cuando utilizas un cuchillo WÜSTHOF, puedes estar seguro de que tienes en tus manos una de las mejores herramientas de cocina del mundo.
Desde 1814 desarrollamos y fabricamos nuestros productos en Solingen, Alemania, la “Ciudad de las Cuchillas”. Una lealtad que se refleja en la calidad y confiabilidad de nuestro negocio familiar, cuchillo a cuchillo.
Acero WÜSTHOF de alta calidad : Nuestro acero inoxidable especial es duradero, resistente a la corrosión, fácil de afilar y reduce el desgaste de la hoja. Ideal para cuchillos de chef.
Rendimiento inigualable : Nuestros mangos, con un equilibrio excepcional y un diseño ergonómico, garantizan que cada cuchillo se adapte perfectamente a la mano. Ideal para ti.
WÜSTHOF es sinónimo de cuchillos. Para el momento en que tu cuchillo se desliza con facilidad sobre tus ingredientes frescos.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Nitidez | Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. | Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina. |
| Retención de bordes | Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes. |
| Garantía limitada de por vida | Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. | Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Preguntas? Tenemos respuestas
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 5.0 / 5 from 17 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["knife"].
Review highlights
Reviews
I honestly only purchased this
"I honestly only purchased this knife because I wanted to see what the "extra wide" actually ment; as it is also offered in the chefs blade. It is slightly heavier than my other pairing knife (which i do prefer). By 'wide,' this refers more to the depth of the blade, versus if the blade makes a 'wider' cut. I'll try to post a photo of one of my regular pairing knives next to the extra wide one to help explain! Either way, I'm pretty happy with this choice as ive always found wusthof knives to be of the best quality! Ill be purchasing the extra wife 8in chef blade next."
New to my arsenal
"My new favorite knife"
Great knife
"We have around 12 knives now from Wusthof. With the exception of 1, they are all Classic knives. This is a great versatile knife and has proven its worth in the kitchen already. It cuts well and holds nicely in the hand."
One of the best knives
"One of the best knives I own . Sharp as a razor . It makes slicing , cutting and dicing a pleasure because it requires no effort with this knife . It's light weight and when using it your hand never tires . And it goes well with all the rest of my Wusthof knives. You see I happen to think Wusthof makes the Worlds best knives . They are a class operation . I'll be ordering from them again."
Perfect size to complete set
"I bought a Wusthof block and knives with wedding money 35 years ago. They were an investment and worth every penny. When I saw this little gem I knew it’d be a great addition. The knife is as well made and balanced as the ones I’ve enjoyed for so long."
Love this knife
"I love this knife. I find it more versatile in the kitchen than the standard utility knives, and it's easily the knife I use the most aside from my standard chefs knife. The wider blade and demi bolster make it easy and super comfortable to use in a variety of contexts. I had this knife for a long time, but when a friend accidentally lost it I tried to use the other knives in my set more to avoid rebuying. I caved and just replaced it, and I'm glad I did (and regret waiting so long)."
The Paring knife is awesome.
"The Paring knife is awesome. The extra wide blade allows better control and slicing seems easier than the narrower paring knife."
Paring knife
"The knife is a gift but I gifted it because we already own it. It is superior to all other paring knives. Plus the customer service is outstanding."
Haven’t received it
"We have not received our knives yet. Any idea where they are? Tracking gives no information"
Beautiful knife
"I love this knife!! It feels great in my small hand and is beautifully balanced and sharp!"