Super Slicer Classic 26 cm | 10 pulgadas
Super Slicer Classic 26 cm | 10 pulgadas
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Detalles del producto
Ideal para cortar rebanadas limpias a través de tantos ingredientes diferentes como sea posible: para frutas y verduras grandes, carne o un corte suave a través de pasteles, tartas y panes, el borde dentado curvado hacia afuera de la cuchilla Super Slicer permite cortes muy finos y evita que los alimentos se rompan o se desmoronen.
Cortar
Pan
Fruta
Pasteles/tartas
Verduras
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 4,5 pulgadas
Producción
- SKU
- 1040133126
- Método
- Falsificado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Alemania
Hoja
- Longitud
- 10 pulgadas
- Anchura
- 1,6 pulgadas
Cubertería
- Tipo
- Súper rebanador
- Serie
- Classic
Instrucciones de cuidado
Comprados juntos frecuentemente
Cuando utilizas un cuchillo WÜSTHOF, puedes estar seguro de que tienes en tus manos una de las mejores herramientas de cocina del mundo.
Desde 1814 desarrollamos y fabricamos nuestros productos en Solingen, Alemania, la “Ciudad de las Cuchillas”. Una lealtad que se refleja en la calidad y confiabilidad de nuestro negocio familiar, cuchillo a cuchillo.
Acero WÜSTHOF de alta calidad : Nuestro acero inoxidable especial es duradero, resistente a la corrosión, fácil de afilar y reduce el desgaste de la hoja. Ideal para cuchillos de chef.
Rendimiento inigualable : Nuestros mangos, con un equilibrio excepcional y un diseño ergonómico, garantizan que cada cuchillo se adapte perfectamente a la mano. Ideal para ti.
WÜSTHOF es sinónimo de cuchillos. Para el momento en que tu cuchillo se desliza con facilidad sobre tus ingredientes frescos.
Cuchillos WÜSTHOF
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Otros cuchillos
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|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Nitidez | Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. | Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina. |
| Retención de bordes | Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes. |
| Garantía limitada de por vida | Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. | Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Preguntas? Tenemos respuestas
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
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Reseñas
Overall rating: 5.0 / 5 from 22 reviews.
AI Generated Review Summary
Summary topics
Review topics: ["cuts","knife"].
Review highlights
Reviews
Great addtition to my collection!
"This knife replacded my offset slicer which I sorely missed. This knife is just as useful and I will enjoy it just as much!"
No more wishing you had a great knife "wusthof"
"That knife is a slice of easy no hard pushing trying to make what ever you are making"
Great knife
"Makes slicing fruit and some meats and cheese a breeze"
Very sharp
"It’s like cutting room temp butter with a hot knife!"
Amazing knife
"I’ve been struggling with all my bread knives for the last year I bought two different ones. Purchase this one on the chance that it would be a better fit. I have to say this one is a winner"
Eric
"Beautiful knife. Easy to handle"
A fine slicing knife in the Classic style
"I have a number a slicing knives that I used over the past 40 years and recently added the 10” Super Slicer to my collection of kitchen cutlery. With its broader blade width and very practical length it is a good companion to my hollow edged slicer and my 12” Salmon slicer. While I have often carved multiple hams and roasts for large groups in a single seating I have recently been carving from two to eight turkeys for large group settings. While my thin, hollow edged 10” slicer has been my favorite for decades, the 10” Super Slicer has become a very serviceable and significantly stiffer slicer for use in these culinary circumstances. It is a fine knife as are all of my Wüsthof knives."
Great Bread Knife
"Super slick. Slices through sourdough bread like butter."
Love it!
"The best knife I’ve ever had!"
Great
"Good company"
Q&A
- But how do you sharpen a serrated blade like this at home? Would I have to mail it in to be sharpened?
- You can use a honing steel to keep any burrs on the edge of your Super Slicer properly aligned. To actually sharpen any serrated or scalloped edge knife we do recommend using a professional sharpening service. They have the tools and expertise needed to properly sharpen each individual serration/scallop. For further information, please reach out directly to our Customer Support Team at info@wusthof.com