Cuchillo para legumbres Classic 9 cm | 3 1/2 pulgadas

Cuchillo para legumbres Classic 9 cm | 3 1/2 pulgadas
Cuchillo para legumbres Classic 9 cm | 3 1/2 pulgadas
Cuchillo para legumbres Classic 9 cm | 3 1/2 pulgadas
Cuchillo para legumbres Classic 9 cm | 3 1/2 pulgadas

Cuchillo para legumbres Classic 9 cm | 3 1/2 pulgadas

Precio habitual $95.00
Precio de oferta $95.00 Precio habitual

Color: Negro

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Detalles del producto

Cuchillo pequeño y versátil con hoja fina y filo liso: este cuchillo para pelar es el segundo cuchillo más importante en la cocina. Su hoja pequeña y estrecha se estrecha en la punta y es fácil de manejar, lo que lo convierte en el cuchillo perfecto para cortar, rebanar y pelar productos pequeños como dientes de ajo y hierbas.

Cortar

Cortar

Especificaciones
Mango
Longitud
3,5 pulgadas
Producción
SKU
1040100409
Método
Falsificado
Dureza Rockwell
58 HRC
País de origen
Alemania
Hoja
Longitud
3,5 pulgadas
Anchura
0,8 pulgadas
Cubertería
Tipo
cuchillo para pelar
Serie
Classic
Instrucciones de cuidado
  • Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla.
  • Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero.
  • Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento.
  • Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú.
  • El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento.
  • Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.

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Cuando utilizas un cuchillo WÜSTHOF, puedes estar seguro de que tienes en tus manos una de las mejores herramientas de cocina del mundo.

Desde 1814 desarrollamos y fabricamos nuestros productos en Solingen, Alemania, la “Ciudad de las Cuchillas”. Una lealtad que se refleja en la calidad y confiabilidad de nuestro negocio familiar, cuchillo a cuchillo.

wusthof logo

Acero WÜSTHOF de alta calidad : Nuestro acero inoxidable especial es duradero, resistente a la corrosión, fácil de afilar y reduce el desgaste de la hoja. Ideal para cuchillos de chef.

Rendimiento inigualable : Nuestros mangos, con un equilibrio excepcional y un diseño ergonómico, garantizan que cada cuchillo se adapte perfectamente a la mano. Ideal para ti.

WÜSTHOF es sinónimo de cuchillos. Para el momento en que tu cuchillo se desliza con facilidad sobre tus ingredientes frescos.

Cuchillos WÜSTHOF
Cuchillos WÜSTHOF
Otros cuchillos
Otros cuchillos
Material Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación.
Nitidez Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión.
Artesanía Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia.
Resistencia a la corrosión Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina.
Retención de bordes Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes.
Garantía limitada de por vida Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca.

¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?

¿Preguntas? Tenemos respuestas

¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?

WÜSTHOF es una de las pocas marcas autorizadas a utilizar la etiqueta «Fabricado en Solingen» en nuestros cuchillos en lugar de la menos restringida «Hecho en Alemania». Solingen, Alemania, es la capital mundial de la fabricación de acero y, como tal, necesitaba tomar medidas de precaución contra los productos fraudulentos que llevan el prestigioso nombre de «Solingen». En 1938, Solingen se convirtió en la única ciudad del mundo cuyo nombre es una marca registrada. Para llevar el nombre de Solingen, todas las fases clave de fabricación deben haber sido procesadas y terminadas dentro de Solingen, y el producto debe cumplir con estrictos estándares de calidad. Esto significa que incluso los cubiertos fabricados íntegramente dentro del límite de la ciudad de Solingen pueden no tener derecho a llevar el nombre de Solingen si no cumplen con estos estándares de calidad requeridos.

Algunos de nuestros competidores usan la etiqueta «Hecho en Alemania», que no tiene la misma importancia. Tenemos el honor de etiquetar nuestros productos «Fabricado en Solingen».

¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?

La tecnología de vanguardia patentada por WÜSTHOF incorpora un método controlado por ordenador para poner filo a los cuchillos forjados. Usando precisión guiada por láser, nuestros cuchillos son un 20 % más afilados con el doble de retención de bordes. Todos los cuchillos forjados se fabrican utilizando PEtec.

¿Qué significan los números impresos en mi hoja?

El número grabado en tu hoja indica el año de fabricación; solo tienes que añadir «20» delante.

En algunos casos, es posible que veas un segundo número, el cual indica la longitud de la hoja en centímetros.

No hay ningún número de artículo impreso en la hoja.

Ejemplos:

• «25» significa que la hoja se fabricó en 2025.

• «22/20» significa que la hoja se fabricó en 2022 y mide 20 cm de largo.

¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?

Los cuchillos forjados pasan por más de 40 pasos en nuestra fábrica para crear las hojas de alta calidad que WÜSTHOF ofrece. Los cuchillos forjados incluyen una virola, que ayuda a equilibrar el cuchillo. Las hojas estampadas y cortadas con láser pasan por 14 pasos en nuestra fábrica y tienen un precio más económico. Son más ligeros en cuanto a peso y no tienen virola.

¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?

El cuchillo más importante en cualquier cocina es el cuchillo chef y después depende de tus propias preferencias personales al cocinar.

¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?

WÜSTHOF knives can be honed and sharpened using a hand-held sharpener, an electric sharpener, a sharpening or honing steel, or a whetstone. We recommend using the same brand sharpener as your knife collection, to ensure that the material used is the correct hardness for the steel on your knives. Our sharpening angle for standard blades is 14˚ per side, and for Asian-style blades (Santokus, Nakiris) is 10˚ per side. We offer a variety of sharpening products with pre-set angles. Learn how to use our different sharpening tools here.

For Professional Mail-in Knife Sharpening:

Eversharp

344 Taft St NE

Minneapolis, MN 55413

Phone: 612-379-1300

Email: info@eversharpknives.com

www.EversharpKnives.com

Eversharp - Knife Sharpening

Comparte tu colección #wusthof

Únase a nuestra comunidad @wusthof , comparta su colección y etiquete #wusthof para tener la oportunidad de aparecer.

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@la.mamá.de.masa.madre

Chocolate skillet cookie with vanilla ice cream slices on a gray surface

@brighteyedbaker

Set of knives with colorful handles on a gray background

@cb_bottega

Baked brie with cranberries and crackers on a wooden board with knives.

@twocupsflour

Knife with a pink handle held by hands on a wooden surface with flowers in the background

@la.mamá.de.masa.madre

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Reseñas


Overall rating: 4.9745765 / 5 from 236 reviews.

AI Generated Review Summary

The Classic 3 1/2" Paring Knife is highly regarded for its sharpness, precision, and excellent customer service. Customers appreciate its great size and consistently great quality.

Summary topics

  • Knife Feel: 4%
  • Blade Sharpness: 5%
  • Customer Service: 6%
  • Product Size: 4%
  • Product Quality: 14%

Review topics: ["size","color","weight","handle","replacement","fit","quality","edge","shipping","customer service","feel","service","warranty","balance","use","work","knife","blade","tool","cuts","addition","sharpness","grip","veggies","hands"].

Review highlights

  • "Size, weight, balance, sharpness, quality of workmanship are all excellent!"Susan S.
  • "Wusthof knives are made with exceptional quality and a very sharp and precise knife blade for cutting."Constance H.
  • "Always excellent service and quality."Joan R.

Reviews

Excellent knife

"Excellent knife. One of the most used tools in my kitchen. I have a decades old Wusthof paring knife that still has some life in it, but I haven’t treated it kindly and have bent the blade a bit over the years. This is not the knife’s fault-I misused it when I couldn’t find a screwdriver."

Sandra M. (5/5)

Super sharp, cuts veggies very

"Super sharp, cuts veggies very well, nice quality knife. Love the colors it comes in."

Kimberlyn W. (5/5)

Insanely Sharp!

"Wow. Have never had a paring knife this sharp. Cutting is a breeze. Best paring knife I’ve ever owned."

TRACE O. (5/5)

Classic series knives

"Good fit and finish, very sharp"

Rich B. (5/5)

I love this knife- it’s

"I love this knife- it’s the perfect size. I was replacing my old wood knife."

Laura S. (5/5)

Excellent product

"Knife came perfectly sharp and ready for use."

Constantine G. (5/5)

Rare to find quality like Wusthof these days

"I bought my Wusthof knife set 35 years ago which came with a sharpener. I have never had a need in 35 years to buy another knife until my recent relocation where I somehow lost the paring knife in the move. If you buy good quality, you only have to buy it once in a lifetime."

Elizabeth S. (5/5)

knife

"We got two new knives. Both comfortable in the hand, and effective for our general kitchen purposes."

Robert G. (5/5)

"Very nice pairing knife good for small jobs."

Pamela (5/5)

Pairing knife

"Love it, but wish it would not issues with the handle. Ill just wait and see if this happens again. If so, back it will go again. This should never ever happen."

Beth B. (5/5)

Q&A

Assume this is a high carbon knife
Hi Joseph! All WÜSTHOF knives are crafted using a special alloy of high-carbon, stain-free steel.

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