Top-Rated
Cuchillo para verduras asiático Classic 12 cm | 4 1/2 pulgadas
Top-Rated
Cuchillo para verduras asiático Classic 12 cm | 4 1/2 pulgadas
Complementos populares
Envío gratis a partir de $50
Devoluciones gratuitas
Detalles del producto
Especificaciones
Mango
- Longitud
- 3,9 pulgadas
Producción
- SKU
- 1040136812
- Método
- Falsificado
- Dureza Rockwell
- 58 HRC
- País de origen
- Alemania
Hoja
- Longitud
- 4,7 pulgadas
- Anchura
- 1,2 pulgadas
Cubertería
- Tipo
- Cuchillo multiusos asiático
- Serie
- Classic
Instrucciones de cuidado
Comprados juntos frecuentemente
Cuando utilizas un cuchillo WÜSTHOF, puedes estar seguro de que tienes en tus manos una de las mejores herramientas de cocina del mundo.
Desde 1814 desarrollamos y fabricamos nuestros productos en Solingen, Alemania, la “Ciudad de las Cuchillas”. Una lealtad que se refleja en la calidad y confiabilidad de nuestro negocio familiar, cuchillo a cuchillo.
Acero WÜSTHOF de alta calidad : Nuestro acero inoxidable especial es duradero, resistente a la corrosión, fácil de afilar y reduce el desgaste de la hoja. Ideal para cuchillos de chef.
Rendimiento inigualable : Nuestros mangos, con un equilibrio excepcional y un diseño ergonómico, garantizan que cada cuchillo se adapte perfectamente a la mano. Ideal para ti.
WÜSTHOF es sinónimo de cuchillos. Para el momento en que tu cuchillo se desliza con facilidad sobre tus ingredientes frescos.
Cuchillos WÜSTHOF
|
Otros cuchillos
|
|
|---|---|---|
| Material | Acero forjado de primera calidad diseñado para brindar resistencia duradera y resistencia a la corrosión. | A menudo estampados o fabricados con mezclas de acero estándar que pueden sacrificar la durabilidad o la resistencia a la oxidación. |
| Nitidez | Un 20% más afilado que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser. | Cuchillas afiladas de fábrica que comienzan fuertes pero se desafilan más rápido y carecen de afilado de precisión. |
| Artesanía | Acabado a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle. | Artesanía producida en masa o parcialmente subcontratada que carece de la misma herencia y consistencia. |
| Resistencia a la corrosión | Resistencia excepcional a la oxidación para una hoja que se mantiene hermosa durante décadas. | Propenso a mancharse u oxidarse si no se mantiene con cuidado, especialmente con el uso frecuente en la cocina. |
| Retención de bordes | Se mantiene afilado el doble de tiempo que los cuchillos comunes, lo que reduce la necesidad de volver a afilarlos. | Los bordes se desgastan más rápido con el tiempo, lo que requiere afilado y retoques más frecuentes. |
| Garantía limitada de por vida | Garantía limitada de por vida: una promesa respaldada por generaciones de calidad. | Puede existir cobertura de por vida, pero con menos transparencia y servicio variable según la marca. |
¿Buscas un equilibrio diferente entre precio, peso o estilo?
¿Preguntas? Tenemos respuestas
¿Qué diferencia a los cuchillos de WÜSTHOF de otras marcas?
¿Qué es la tecnología de filo de precisión (PEtec)?
¿Qué significan los números impresos en mi hoja?
¿Cuál es la diferencia entre los cuchillos forjados y los cuchillos estampados cortados con láser?
¿Cuáles son los cuchillos más importantes para iniciar un juego?
¿Cómo mantengo mis cuchillos afilados?
Comparte tu colección #wusthof
Únase a nuestra comunidad @wusthof , comparta su colección y etiquete #wusthof para tener la oportunidad de aparecer.
@la.mamá.de.masa.madre
@brighteyedbaker
@cb_bottega
@twocupsflour
@la.mamá.de.masa.madre
Reseñas
Overall rating: 4.873457 / 5 from 324 reviews.
AI Generated Review Summary
The WÜSTHOF Classic Asian Utility Knife is praised for its excellent design, sharpness, and balance. Customers appreciate its versatile size, perfect for various food prep tasks. The blade is noted for its sharpness, and the knife's quality is highly regarded. However, opinions on the handle size are mixed.
Summary topics
- Price: 4%
- Design: 3%
- Size: 15%
- Quality: 9%
- Blade: 6%
Review topics: ["size","weight","fit","handle","quality","customer service","shipping","work","feel","design","style","price","shape","balance","warranty","use","maintenance","knife","addition","blade","edge","slices","cuts","sharpness","vegetables","hands","tool","tasks","tip","heft"].
Review highlights
- "Great size, shape and weight between a Chef and a Pairing." —
- "I love the exceptional quality and feel of my knives." —
- "Excellent weight and balance and holds its edge well." —
Reviews
warranty replacement
"Got this knife as a warranty replacement for a Wüsthof I've been using for over 10 years. The lifetime warranty process was easy, and the replacement arrived very quickly. The knife is sharp, well-balanced, and feels great to use. Really happy with both the product and Wüsthof's customer service. Nice to see a company truly stand behind its warranty!"
Pleasure to use
"A pleasure to have in the kitchen. It strikes an excellent balance of utility, versatility, easy maintenance, and a comfortable handle with outstanding tactile feel. Unlike many high-end Japanese knives that spend most of their time stored in presentation boxes, this is a knife you’ll actually use every day. It is refined enough to appreciate, yet practical enough to keep within easy reach for countless kitchen tasks. It avoids both extremes: it’s neither a disposable knife that gets abused and left in the sink nor an overly precious Damascus showpiece that you’re afraid to scratch. The factory 14° edge (I believe) delivers excellent cutting performance but can be difficult to maintain with standard sharpening systems. When it eventually needs a resharpening, I will consider reprofiling to a more common 15° for easier long-term maintenance."
Best knife ever.
"Always a pleasure seeing the package being delivered and opening it just in time to get it ready to go to work I’m spoiled! Thanks for a wonderful product."
Exceptional Knife
"Cuts beautifully and fits my hand perfectly—I have small hands and delicate wrists!"
1/2” Asian Utility
"Love! Best knife in my kitchen currently. Make a wish list for future purchases!"
Best kitchen knife ever.
"My new Asian Style Utility knife is awesome very sharp works flawlessly."
My Go To
"Best little knife. Grab it for almost everything."
Crazy sharp
"This is my first WÜSTHOF knife, the week before ordering it I had purchased knives from another company so when I received this one i immediately regretted my purchase from the other company…now I’ve ordered the classic 5”…also dealt with customer service, believe I spoke with Donna… sooooo patient and helpful!!!!"
"Nice knife. I have many Wusthof knives. Attractive and feel good in my hand. Recommend"
Very nice utility knife. Perfect
"Very nice utility knife. Perfect for small vegetables. Nicely balanced. Of course sharp."
Q&A
- does the 4 1/2 " asian utility knife come with a sheath? if not, what sleeve on your site will fit the knife?
- Our knives do not come with sheaths. We do sell two styles of blade guard. You can consider the slide-in guard or the magnetic guard, both of which can be found in our online store. For specific information about each style, please reach out to our Sales Support Team directly at 800.289.9878 or info@wusthof.com
- Are these good for lefties? Sharp on both sides with the grind/bevel the same
- All of our straight-edge knives have a double-bevel and will be comfortable for both right- and left-handed cooks to use. For further questions, please reach out to our Sales Support Team directly at info@wusthof.com